减脂瘦身美容抗癌就吃它~芥末菌菇炖豆腐

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:2克
• 大蒜:2瓣
• 清水:适量
• 生抽:1勺
• 白玉菇:100克
• 花生油:1汤匙
• 韧豆腐:350克
• 香葱沫:适量
• 鲜香菇:100克
• 冠利美式芥末酱:1小勺

做法/步骤

1/6

韧豆腐切小块儿，香菇洗净去根儿切片儿，白玉菇，洗净备用

2/6

锅中放水烧开，加入一勺盐，放入豆腐焯水。捞出控水，再把蘑菇焯水去草酸

3/6

炒锅中放入花生油，油温7成热，爆香蒜片，放入蘑菇加入生抽翻炒。再把豆腐放入锅中

4/6

加入一勺盐，再加入冠利芥末酱进行调味儿。最后加入一点清水，没过豆腐1/2的量就可以了。小火炖5分钟即可，出锅前撒上香葱末

5/6

低脂美味营养健康的芥末菌菇豆腐就做好了

6/6

减肥减脂必备哦，超好吃。