辽宁食用菌耐热技术的社会影响力如何?

辽宁食用菌耐热技术是利用微生物对食用菌进行基因改造，使其对特定抗生素耐药性的基因进行改造，从而提高食用菌对特定抗生素的耐药性，以预防和治疗食用菌感染的重大意义。

社会影响力：

1. **预防食用菌感染：**食用菌耐热技术可以有效预防各种食用菌感染，包括肉类、蔬菜、鱼类和饮用水中的食用菌。
2. **减少医疗成本：**食用菌感染的治疗成本较高，食用菌耐热技术可以降低医疗成本。
3. **保护健康：**食用菌耐热技术可以保护健康的人群免受食用菌感染的危害。
4. **促进农业安全：**食用菌耐热技术可以提高农业安全，减少对农药的依赖。
5. **促进经济增长：**食用菌耐热技术可以促进农业产业的增长，并创造就业机会。

结论：

辽宁食用菌耐热技术对社会的影响力非常重大，可以预防和治疗食用菌感染，减少医疗成本，保护健康，促进农业安全，并促进经济增长。