猪肚煮多久才熟,猪肚需要煮多长时间才能熟？

1、猪肚煮多久才熟

普通锅需要煮1个小时左右，高压锅煮30分钟左右即可。 煮猪肚是有窍门的，煮不烂是因为锅里放盐，这样1来只有越煮越老，所以要煮时千万不能放盐，将猪肚煮的烂1点的话，就用高压锅煮，只要听到“嘘嘘”的声音就把火关掉，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是刚捞出时的两倍，也可口，很容易咬。 拓展资料：

1、猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。

2、功效：猪肚中含有大量的钙。

2、猪肚需要煮多长时间才能熟？

猪肚需要煮1个小时左右，高压锅30分钟左右即可。 煮猪肚是有窍门的，煮不烂是因为锅里放了盐，放盐煮猪肚只会越煮越老。所以煮猪肚时千万不能放盐。猪肚要想煮的烂1点，可以选用高压锅煮，30分钟就可以关火，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是刚捞出时的两倍，非常可口，很容易咬。 猪肚处理注意事项 需要注意猪肚很多人都喜欢炖汤，这样不仅能吃肉，汤也是很美味的1道食物，但是要是炖猪肚汤没有将猪肚洗干净，那真是很难吃的，汤喝起来也都是1股味道，难。

3、猪肚1般要煮多久才能熟？

煮2小时能熟。 主料：猪肚1个、老母鸡半只。 辅料：高丽参适量、枸杞子适量、红枣适量、桂圆适量、花椒粒适量、精盐适量、白醋适量、生粉适量、白酒适量、老酒适量、牙签适量、生姜适量、油适量、大蒜适量、小葱适量、生抽适量。 猪肚包鸡的做法

1、猪肚1个，约2斤重，用盐、白醋、生粉、白酒搓洗猪肚至无臭味无杂物。老母鸡半只（忘了拍照），约1斤3两，在流水下洗净，切掉鸡头、鸡脖子、鸡屁股（这3样可扔掉）

2、将姜片、红枣、桂圆、花椒粒均匀的填在老母鸡的肚子上。 将老母鸡缓缓的完好的塞进猪肚里。

3、猪肚用牙签封口固定住。

4、猪肚要煮多久才能熟？

猪肚煮多长时间才好，需要根据炖煮的锅具而定，1般水开后需要炖20-60分钟左右。具体如下：

1、用普通蒸锅煮 猪肚用普通蒸锅煮，大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右。

2、用普通高压锅煮 猪肚用普通高压锅煮，上汽后转小火煮30-40分钟左右。

3、用电高压锅煮 猪肚用电高压锅煮，只需选择蹄筋档自动炖煮即可，1般需要20-30分钟左右。 注意事项 煮猪肚是有窍门的，煮不烂是因为锅里放了盐，放盐煮猪肚只会越煮越老。所以煮猪肚时千万不能放盐。 猪肚要想煮的烂1点，可以选用高压锅煮，30分钟就可以关火，等到锅里没有气。

5、猪肚要煮多久才能熟？

首先就是冷水足够浸泡，清洗干净的猪肚中火煮1小时左右，至用手能捏得动时，捞出，放入盛有大量冷开水的容器中，浸泡2-3小时，至吸水胀大，只有使猪肚的吸水达到饱和程度才能使成菜丰厚饱满，色泽更白，口感更好。 再就是煮熟后再加汤水蒸，煮熟后的猪肚可以切成条后放入碗内，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，猪肚便会变厚变嫩，但千万不能放盐，否则猪肚就硬似牛筋。 相关内容解释： 炖煮猪肚是为了制作其它的菜肴，所以整个炖煮过程不需要添加调味料，更是千万不能放盐，放盐煮出来的猪肚会变老发硬，像牛筋1样嚼不动。炖煮猪肚剩下的原汤千。