黑胡椒炒菇
提示:10分左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 大蒜:3瓣
- 杏鲍菇:80g
- 白玉菇:80g
- 红辣椒:30g
- 黑胡椒粉:3g
- 黑胡椒酱:5g
做法/步骤
1/7
提前把所有食材准备好
2/7
将白玉菇和杏鲍菇清洗干净沥干水，然后将杏鲍菇切成3-5厘米的条，白玉菇从中间切成两段
3/7
红辣椒切成丝，大蒜切成片
4/7
锅内倒油烧热，然后下蒜片爆香锅
5/7
蒜片炒香后下杏鲍菇和白玉菇大火炒熟
6/7
待菇快熟时，下入红椒翻炒均匀，撒黑胡椒粉、黑胡椒酱、盐调味
7/7
一盘口感脆嫩爽滑的黑胡椒炒菇就做好了
