茶树菇的生长环境要求

茶树菇是我们都很熟悉的一种菌类,茶树菇的味道清香,有很高的营养价值,春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分,下面就让我们一起去了解一下茶树菇的生长环境与要求吧。 茶树菇属喜湿性菌类,培养料适宜含水量为60%-65%,子实体生长阶段空气相对湿度要达到85-95%,在生长后期适当降低空气相对湿度,有利于提高产品的保鲜期。温度,茶树菇为中温型菌类,菌丝生长最适温度为23-28℃,子实体分化发育最适温度为18-24℃。光照,菌丝生长阶段不需要光照,光照过强对菌丝生长起抑制作用,子实体形成和生长发育需要一定的散纣光,原基形成的适宜光照度为150-250勒克散斯,子实体生长发育时为250-500勒克斯。子实体具有明显的趋光性。温差,子实体发生期适当拉大昼夜温差,即给以适当的温差刺激,更有利于其子实体原基发生。

茶树菇的生长环境要求,第1图

茶树菇的种植条件

1、营养:茶树菇是一种木腐菌,所以我们在给他搭配栽培料的时候多钾一些麦皮,饼肥之类的东西会跟有利于它产量的提高。

2、水分:它的栽培材料里面的水分控制在64--67%左右的时候最适合菌丝的成长,当菌丝长成菇的时候就要吧空气的湿度降下来,降到85%左右们这样他就可以正常的生长了。

茶树菇的生长环境要求,第2图

3、温度:茶树菇他是一种可以在高温和低温下都能生长的一种菌,他菌丝生长最适合的温度是在18--28度,菇最适合生长的温度是18--24度。

4、空气:茶树菇比较喜欢氧气,他对CO2非常的敏感,所以在他的整个的成长过程中我们都要给他提供新鲜的氧气。

5、光线:茶树菇的培育一般都是在室内,因为在他的生长过程中不需要有太多的光照,但是在它慢慢的长成菇之后会需要一些散光照射,一些散光可以让他更快的成型。

茶树菇的生长环境要求,第3图

茶树菇不仅好吃,更重要的是集高蛋白、低脂肪、低糖份、保健食疗于一身的纯天然无公害,茶树菇的营养价值非常高。其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。通常为宾馆、家庭宴席高级保健食品,目前茶树菇的市场需求量十分巨大。

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