茶树菇蒸牛肉

提示:10-30分钟

配料清单

• 盐:4克
• 料酒:20克
• 牛肉:200克
• 生抽:20克
• 生粉:8克
• 植物油:30克
• 新鲜茶树菇:100克

做法/步骤

1/5

准备好所有材料。

2/5

茶树菇洗净，沥干水份，茶树菇撕成小条，加入2g盐调味。牛肉切成薄薄的片，用生粉、植物油、2g生抽、盐、料酒拌匀稍微腌制。

3/5

茶树菇与牛肉混合均匀，平铺在浅盘中。

4/5

放在蒸盘上，放入腔体中层，水盒装满水，蒸汽温度100℃蒸10分钟。

5/5

烹调结束后，取出食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。