农村流行金樱子泡酒，怎么泡才正确？,金樱子怎么泡酒金樱子泡酒最佳方法

1年前

1、农村流行金樱子泡酒，怎么泡才正确？

农村的山上、路边多有金樱子生长，到了晚秋10-11月变为红色就成熟了。金樱子本身就是一味中药，具有收涩、固精、止泻的作用。一些农户经常会摘一些金樱子用来泡酒喝，也有的用来泡茶喝。那么金樱子怎么泡酒才正确呢？

1、原料选择。金樱子可从药店购买，也可以在成熟时上山自采。用于泡酒的金樱子要果实饱满，干燥色红、无虫蛀霉变的金樱子，清除表面毛刺，洗净凉干。金樱子泡酒，可以炮制后用，也可以生用。炮制后偏重于固精缩尿，涩肠止泻的功效。而生品偏重于固涩止脱、久泻久痢等，但生品服用后有时可致腹痛。所以建议炮制为好。

2、酒的选择。可选择50-60度的米酒或者50度以上的纯粮白酒，使用。

2、金樱子怎么泡酒金樱子泡酒最佳方法

1、金樱子的根泡酒方法比较简单，只需要把它晒干以后的，该用清水洗净晾干表面水分，再把它们切成片儿，直接放到大的玻璃瓶中，倒入高度白酒密封浸泡，一个月以后，里面的药酒就能泡好，取出以后可以直接口服也可以外用。

2、金樱子的果实泡酒方法比较复杂，在泡酒的时候，一定要把收取以后的金樱子果实晾干，并去掉里面的果核，再把得到的果肉放到干净容器中，倒入高质量的纯粮白酒，密封浸泡，在浸泡过程中要每天摇晃2到3次，十几天以后里面的药酒就能泡好。

3、在用金樱子泡酒的时候，一定要选择质量好的镜子，这种质量好的镜子是需要自然晾晒，无添加，而且没有经过染色的天然金樱子，在用它泡酒以前还要进行筛查，去掉那些腐烂和有虫害的金樱子，挑选好材料以后还要对它进行必。

3、农村流行金樱子泡酒，怎么泡才正确？

金樱子是一味中药，据说是生长在山里面的一种植物。以前，在农村很流行用金樱子泡酒，据说功效有很多，最主要的就是能够喝金樱子泡的酒达到养生的目的。

1、金樱子不能够生吃，一般都是用来泡酒因为金樱子是一位中药材，所以泡的这个酒也是有一定的药用价值。通常在卖药酒的地方都能看到有用金樱子泡酒的，在农村很多农民都很认可金樱子泡的酒，但是现在金樱子并不常见了，现在的农民也不太认可，大家都像城里人一样，喜欢用枸杞或者是樱桃或是杨梅来泡酒，觉得这样喝起来更加的养生。

2、金樱子如何正确的泡药酒？首先要把这个金樱子洗干净，并且控干水分。选。

4、农村流行的金樱子泡酒，怎么泡才正确？

挑选优质金樱子洗净控水，放到玻璃瓶中，加高度纯粮白酒，密封浸泡，这是用金樱子泡酒的正确做法。金樱子泡酒要注意是它的质量，采摘金樱子以后要认真挑选，选取那些个头大饱满，颜色暗红而且成熟度好没有虫害的金樱子，让他们用清水冲洗干净以后，要把表面的水分晾干，然后要把它表皮上的刺和毛全部清理干净，处理好以后才能用来泡酒。金樱子泡酒适合用可以密封的玻璃容器，这样会让泡好以后的药酒，口感好，营养价值高，而且不会让它的营养成分流失，把准备好的玻璃容器提前用水清理干净，并控掉里面的水分，还可以放入适量的白酒擦拭消毒，防止有细菌。

5、农村流行金樱子泡酒，怎么泡才正确？

金樱子泡酒的时候首先应将其晒干之后用清水冲洗干净，将其里面的果核去除，然后将其切成小块放入到密封瓶中，再加入高质量的纯粮白酒即可，一般浸泡两个星期左右即可饮用，浸泡期间最好每天摇晃两到三次，浸泡的效果更好。如果觉得白酒的味道较为刺鼻，还可以适量的加入冰糖进行浸泡，其口感更佳。平时适量的饮用金樱子酒，可以起到利尿通淋、补肾固精以及降低血脂等作用。因为当时没有玻璃瓶装，而是用一个塑料瓶子装的，一个装矿泉水的瓶子，条件允许的话，泡酒要用玻璃瓶装才好。当时泡酒用的是泸州老窖，40度的，然后放了大概一斤多的金樱子，自己亲手摘的。金樱子是农村一种常见的野果，一般都是在每年的10-11月果实成熟变红时采收，现在的金樱子还是青的，还要等个把月才能成熟变红。