农村里面的蘑菇现在谁还去摘过？那种白色的很甜的？ 萧欢 佳能，我们看得见你想表达什么。 1年前 农村里面的蘑菇现在谁还去摘过？那种白色的很甜的？呵呵，这道题勾起了我小时候的记忆，捡蘑菇。只不过现在农村多荒废，许多以前捡蘑菇的地，已经长满杂草，不能去人了。 我记得以前，特别是下完太阳雨后（边出太阳边下雨），是蘑菇生长的最佳时期，红色的、白色、黄色的、黑色的蘑菇都有，而且山上到处都是采蘑菇的人，只要找到比较潮湿的阴凉的地方，一般半天时间就可以采一萝筐。 只不过，近些年农村地区人口流失严重，加上现在许多人家都是以烧液化气为主，所以就导致了农村山上的柴草无人砍，以前上山的路大都找不到了，所以现在去找蘑菇很难，只能说是偶然运气好，能捡一点吃一顿就不错了。 至于题主所说的白色蘑菇，我们当地叫石灰菌（因白色像石灰），这种菌比红菌个体要大，鲜是非常鲜，但是并没有题主说的那么甜，应该是略带点苦味，新鲜的没有红色的、黄色的好吃。所以我们当地捡到这种蘑菇一般以晒干为主，晒干后的白色蘑菇苦味会消失，拿来炒新鲜肉吃也非常美味。 另外，还是需要奉劝大家的是，千万不要采那些自己不认识或没有把握的蘑菇吃，我国每年都要发生几起，因误食毒蘑菇种毒事件，所以没有人指导，或自己对这个蘑菇品种不熟悉的，千万别乱采。 阅读全文
农村里面的蘑菇现在谁还去摘过？那种白色的很甜的？呵呵，这道题勾起了我小时候的记忆，捡蘑菇。只不过现在农村多荒废，许多以前捡蘑菇的地，已经长满杂草，不能去人了。 我记得以前，特别是下完太阳雨后（边出太阳边下雨），是蘑菇生长的最佳时期，红色的、白色、黄色的、黑色的蘑菇都有，而且山上到处都是采蘑菇的人，只要找到比较潮湿的阴凉的地方，一般半天时间就可以采一萝筐。 只不过，近些年农村地区人口流失严重，加上现在许多人家都是以烧液化气为主，所以就导致了农村山上的柴草无人砍，以前上山的路大都找不到了，所以现在去找蘑菇很难，只能说是偶然运气好，能捡一点吃一顿就不错了。 至于题主所说的白色蘑菇，我们当地叫石灰菌（因白色像石灰），这种菌比红菌个体要大，鲜是非常鲜，但是并没有题主说的那么甜，应该是略带点苦味，新鲜的没有红色的、黄色的好吃。所以我们当地捡到这种蘑菇一般以晒干为主，晒干后的白色蘑菇苦味会消失，拿来炒新鲜肉吃也非常美味。 另外，还是需要奉劝大家的是，千万不要采那些自己不认识或没有把握的蘑菇吃，我国每年都要发生几起，因误食毒蘑菇种毒事件，所以没有人指导，或自己对这个蘑菇品种不熟悉的，千万别乱采。
