糖醋排骨放番茄酱的怎么做好吃,番茄酱糖醋排骨的家常做法 番茄酱糖醋排骨怎样做好吃

糖醋排骨放番茄酱的怎么做好吃



1、糖醋排骨放番茄酱的怎么做好吃

1、用料:排骨500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨汤80克、葱姜适量、料酒适量、熟白芝麻适量、香葱末少许、番茄酱适量。

2、首先先准备适量排骨,再把排骨洗干净。

3、然后把排骨冷水下锅,加葱、姜、料酒,煮2分钟捞出。

4、热锅下油放入冰糖炒糖色,炒至金黄色即可,过头会发苦。

5、然后把排骨放进去锅里,翻炒均匀。

6、这时候再倒入适量水到锅里,开中火煮开。

7、然后倒入生抽、番茄酱、香醋到锅里,整个过程需要不停翻炒。

8、当炒到汤汁变浓稠,排骨裹上汁就可以出锅了。

9、出锅后撒上适量芝麻和香葱末,即可食用。

番茄酱糖醋排骨的家常做法 番茄酱糖醋排骨怎样做好吃



2、番茄酱糖醋排骨的家常做法 番茄酱糖醋排骨怎样做好吃

用料 排骨 半斤 料酒 3勺 姜 几片 面粉 1勺 玉米淀粉 2勺 番茄酱 适量 白糖 适量 白醋 适量 食用油 适量 鸡蛋 1个 盐 少量 水淀粉 小半碗 芝麻 少量 糖醋排骨(番茄酱版)的做法 先准备1锅水烧开,排骨尽量切小块,洗干净,水开后放排骨、姜片、料酒煮5分钟,捞起沥干水把鸡蛋调散备用把面粉、淀粉、盐放排骨里,再把鸡蛋调散先倒1半进排骨,搅拌均匀,看排骨和淀粉能否充分混合,再酌情加蛋液,最后是要每1块排骨都沾上冷锅放油,油要多1点,炸排骨用,6成热的时候转小火,下排骨,最好用筷子1块1块的下,避免粘在1起,中途要时不时翻面,小火大概要十分钟,两面都成黄色,起锅备用锅里留1点点油,仍然小火,放番茄酱、白糖,炒两下尝1下味道,酸了就加糖,甜了就放点白醋,到自己喜欢的味道后,加小半碗水(吃饭的碗)熬半分钟仍然小火,先倒入1半水淀粉(淀粉和水调制,用的时候搅拌1下),快速翻炒均匀,看浓稠程度,比酸奶稀1点点的样子即可倒入排骨,翻炒均匀,洒点白芝麻或者黑芝麻都可以,装盘(忘记放芝麻了),不放芝麻可以用葱丝装饰1下。

蕃茄沙司烧排骨是怎么做的



3、蕃茄沙司烧排骨是怎么做的

前言蕃茄沙司排骨,比较简单,适合新手做。材料主料:仔排500g; 辅料:油适量、盐适量、蕃茄沙司20g、糖25g蕃茄沙司烧排骨1将排骨入水焯1下,沥水备用2将焯好的排骨放入锅中炸至金黄3炸好的排骨沥油,备用4锅中倒入油,将蕃茄沙司倒入锅中,加入水、糖,炒1炒拌匀5将炸好的排骨倒入锅中,用蕃茄沙司把排骨裹匀,即可出锅小贴士炒蕃茄沙司的时候,1定要拌匀,不然影响口味。

糖醋排骨用番茄酱怎么做才好吃?



4、糖醋排骨用番茄酱怎么做才好吃?

原料: 猪排骨25O克,番茄酱 少许,白糖25克,醋 2O克,料酒1O克,盐 3克,油1OOO克。 做法:

1、将排骨洗净,用料 酒、盐腌1下。

2、锅上火,放油烧至 6成热,下入排骨炸 至呈金黄色捞出;

3、另坐锅底油,放入 白糖、番茄酱、醋、 盐,搅匀成糖醋汁, 再把炸好的排骨放入 ,翻炒至均匀挂上汤 汁即可。

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