木耳可以和鱼一起煮吗？

木耳和鱼的做法 木耳鱼汤：鱼去内脏洗净，在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。锅热油爆姜片，把鱼两面煎透，倒料酒，加老抽、糖、盐，一杯水煮开，放入木耳同煮。最后加鸡精葱花出锅。 木耳鲫鱼汤：净鲫鱼1条约300克，黑木耳，清汤、精盐、姜片、葱段、料酒、香油各适量。木耳洗净，用凉水泡发。鲫鱼洗净沥干，在鱼背上划几刀，然后用料酒加盐调匀，抹遍鱼身内外，腌制约20分钟。将鲫鱼放进大碗内，浇进以水、精盐、葱段、姜片、黄酒、香油调成的料汁，将木耳盖在鱼身上，放进锅内蒸约1小时，取出拣往葱姜。锅内放清汤烧开，加盐调味，将鱼倒进稍煮即成。 百合木耳鲫鱼汤：鲫鱼，百合，黑木耳各适量。将鲫鱼杀洗净，在热油锅里，先煸香姜片，再将鱼放入煎成两面发黄后，加料酒，清开水，水发木耳，大火开小火煮。等鱼汤呈浓白色时，放入新鲜百合瓣，与少量枸杞，煮开后，放点盐鸡精和葱花即可以啦。

木耳不能和什么一起吃?

1、田螺：木耳不宜与田螺同食，寒性的田螺遇上滑利的木耳，不利于消化。

2、野鸡：木耳和野鸡搭配食用会很容易诱发痔疮出血。

3、野鸭：木耳不宜与野鸭同食，同食易消化不良。

4、萝卜：萝卜和木耳不能一起吃，一起食用可能导致皮炎。

5、麦冬：木耳不宜与麦冬同食，同食易引发胸闷。

木耳的美味搭配做法很多，但是以上提到的五种食材，不要和木耳一起吃哦。