麻椒是花椒吗？两者之间的区别，最好有图片,图片里藤椒的黑籽可以吃吗？

1、麻椒是花椒吗？两者之间的区别，最好有图片

麻椒是花椒的一种。 区别：

1、花椒按使用习惯可分为红花椒和青花椒两大类，而藤椒和麻椒都属于青花椒，藤椒是青花椒分支下面的一个优质品种，麻椒则是指品质较为一般的青花椒。 下图为麻椒 下图为大众意义上的花椒。

2、颜色：麻椒颜色浅，偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。

3、产地：麻椒是四川贵州地区特产的一种花椒。麻椒的味道比花椒重，特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。花椒名品主要产在西北，如“大红袍”。

4、用法：地道的川菜火锅用麻椒。而与之搭配的麻椒则更为讲究，只有贵州出产的麻椒才能熬出那种特殊的麻味。此种麻椒的。

2、图片里藤椒的黑籽可以吃吗？

至少在我们这里，这个是不吃的，我们这里确实有生长，但是我们这里是不吃的，他们说这是一个中药，既然是中药，就不要乱吃。

3、藤椒串串底料的做法

用料 鸡尖，鸡爪 500g 土豆 100g 藕 200g 青笋 100g 鹌鹑蛋 100g 花菜 100g 藤椒钵钵鸡调味料 360g 藤椒钵钵鸡冷串串的做法 准备食材（鸡爪、翅尖、藕片、青笋、土豆片等你喜欢的），洗净后加工切片，穿签（嫌麻烦，不穿也可以）。 请点击输入图片描述 将准备好的食材烫熟（荤菜沸水煮3分钟，素菜煮1分钟）捞起备用。 请点击输入图片描述 藤椒钵钵鸡调料包，一份料包（油料包、调味粉包、。

4、红花椒和青花椒在用法上有什么区别？

1、颜色上的区别 这个区别只要是看见后都能发现，是一种很直观的区别，红花椒表面是呈现一种深红色，而青花椒表面则是青绿色的，就好像是未成熟那样。

2、味道上的区别 虽然它们同样都是花椒，但花椒味道之间也是有区别的，只有对于花椒味道比较敏感的朋友才会发现，相比于青花椒来说，红花椒是那种干香味，而青花椒则是清新味道，麻味要比红花椒更重。搜狐网 多云 / 2° “红花椒”和“青花椒”有什么区别？不懂你的菜白做了 水云山 2020-12-09 16:33 订阅 要说生活当中，咱们在烹饪食材的时候，除了往里面加入一些必备调味料之外，还会往里面加入一些配料食材，其中花椒就是很多人喜欢放的一种，特别是在四川地区，主要是以麻辣的口味为主，所。

5、藤椒鸭脚，翅尖做法

食材配方繁体 主料： 鸭脚 1000g 辅料： 葱 适量 盐 适量 老抽 适量 花椒 适量 小茴香 适量 大料 适量 姜片 适量 料酒 适量 腐乳汁 适量 白糖 适量 香叶 适量 做法 共15个步骤我要吐槽 请点击输入图片描述

1、鸭脚泡在冷水里化开 请点击输入图片描述

2、盆子里放清水烧开 请点击输入图片描述

3、将鸭脚放在开水里焯烫一下捞出来控干水分 请点击输入图片描述

4、准备好葱段，姜丝，花椒，大料，香叶，小茴香 请点击输入图片描述

5、炒锅烧热加入玉米油 请点击输入图片描述

6、将调料倒进。

6、藤椒豆花鸡

用料 豆花 200g 青椒红椒 各两个 青花椒 适量 鸡翅 500g 大葱 一根 姜汁 适量 蒜 三瓣 火锅底料 根据口味适量 鸡蛋 一枚 淀粉 适量 豆花鸡的做法 鸡翅洗净，分割后将鸡翅根剁小块备用 请点击输入图片描述 剁好的鸡翅根装入调料盆，加入适量的食盐、白酒、十三香、蚝油、淀粉，然后，再放入一个鸡蛋清腌制起来 请点击输入图片描述 豆花瓣成块，青花椒洗净，将大。