汤汁浓郁的香菇肉酱拌面

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:适量
• 牛肉:200g
• 面条:300g
• 香菇:7个
• 豆瓣酱:适量
• 辣椒酱:适量

做法/步骤

1/17

准备好所有食材。

2/17

面条煮熟。

3/17

捞出凉水中浸泡。

4/17

香菇盐水浸泡5分钟切丁，牛肉切末，大蒜切末。

5/17

牛肉切末倒入碗中，加生抽料酒生粉腌制10分钟。

6/17

锅中热油大蒜爆香。

7/17

倒入牛肉翻炒至变色。

8/17

加香菇炒软。

9/17

加4勺剁辣椒。

10/17

3勺豆瓣酱，

11/17

2勺生抽。

12/17

一勺料酒。

13/17

300ml水。

14/17

小火煮5分钟至汤汁浓稠。

15/17

倒入面条拌匀，撒点葱花，呜哇，太好吃啦！

16/17

开吃啦。

17/17

好吃到停不下来。