老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:1块
• 葱:2根
• 枸杞:30颗
• 红枣:4个
• 鸡肉:100g
• 桂圆肉:20颗
• 干茶树菇:30g

做法/步骤

1/10

食材展示：鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块。

2/10

首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

3/10

红枣洗干净去核备用。

4/10

姜切片，葱切段。

5/10

将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。

6/10

茶树菇泡好后去尾后备用。

7/10

煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

8/10

将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。

9/10

盖好盖后炖1个半小时即可。

10/10

炖好啦~~~打开炖盅，超香的~~尝一口很浓郁的鸡汤味！！好喝！！大家在家也可以自己试试啊~~~~