姬松茸怎么炒,干的姬松茸怎么吃最好

1、姬松茸怎么炒

奶酪姬松茸炒饭

原料：姬松茸5根，培根2片，洋葱30克，西葫芦半根，黄油10克，隔夜饭1碗，奶酪30克，番茄酱2汤匙，盐1/2茶匙。

烹制方法：

1、将姬松茸用温水浸泡至回软，大约1小时左右，切碎备用。培根切小片，西葫芦洗净切丁，洋葱切碎；

2、用中火将黄油融化后，改成大火，放入培根片、洋葱和姬松茸炒香，再放入西葫芦炒2分钟后，加入番茄酱，盐炒匀；

3、倒入米饭，用铲子炒散。与酱料炒匀后，加入奶酪，改成中火炒匀即可。

提示：要保持一个相对清淡的口味[52石斛网www.52shihu.com]，调料不需多加，以免遮盖姬松茸、培根和奶酪本身的香味；没有姬松茸，可以用其它菌类代替，比如香菇等；可以选择自己喜欢的蔬菜配合，随意搭配。

姬松茸烧牛脯。

2、干的姬松茸怎么吃最好

可以炒肉。

主料：姬松茸（新鲜）随意、瘦肉适量、大蒜适量。

辅料：鸡精适量、酱油适量。

步骤：

1、先锅里灼一下捞起滤干。

2、爆香大蒜。

3、倒入过水后的姬松茸翻炒。

4、加入瘦肉翻炒。

5、加入一点鸡精调味。

6、再来一勺酱油。

7、翻炒均匀，出锅。

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3、干的姬松茸可以炒吗

可以的，干的姬松茸可以炒着吃的。需要提前用水泡开，然后洗干净再炒，不过我感觉干的用来煲汤好喝。

4、干的姬松茸怎么做好吃

干姬松茸怎么做好吃

干姬松茸的营养价值非常高，建议可以搭配土鸡一起吃，因为它含有的营养价值非常高，因为两者搭配上的食物也是非常好的。先将干鸡松茸进行清洗，清洗好以后呢，把土鸡尽量可以再买的一些地方就处理掉，如果自己可以完全处理也是可以的，因为这个处理起来可能比较麻烦，如果让卖家处理的话，可能会更加方便。随后，可以用高压锅，也可以用自己的锅。将锅中放入水，放入葱姜蒜切断，切断好以后能放入，可以提前处理一下，接把鸡进行腌制，葱姜蒜，料酒全部倒入，进行腌制，可以很有效的去除腥味，可以避免腥味影响了汤的口感。随后呢，将锅中放入香菇，土鸡，还可以放一些土豆。把土豆切块，香菇清洗干净。把它放入锅中进行熬汤，随后把姬松茸放入锅中，把土鸡放入锅中，土鸡要进行腌制，剁。