洋葱炒茶树菇的做法,洋葱炒茶树菇怎么做好吃,茶树菇五花肉怎么做好吃
1、洋葱炒茶树菇的做法,洋葱炒茶树菇怎么做好吃
主料
茶树菇
300克
洋葱
150克
辅料
五花肉
适量
青椒
适量
红椒
适量
蚝油
适量
步骤
1、洋葱切丝,五花肉切片。
2、茶树菇去根洗净。
3、锅中放适量油,入五花肉煸香煸出油。
4、加入茶树菇煸炒。
5、当茶树菇变软时,放入洋葱。
6、加入蚝油炒匀。
7、加入红绿尖椒段炒匀出锅。
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2、茶树菇五花肉怎么做好吃
茶树菇烧五花肉
主料
茶树菇
50克
五花肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
白糖
1勺
料酒
适量
八角
2个
酱油
适量
步骤
1、取干茶树菇50g,用水泡发
2、去其根蒂尾部,洗净,用刀切成2段

3、五花肉切小块

4、红辣椒洗净后斜切成段
5、五花肉放进冷水锅,加2个八角同煮,水烧开后捞出肉,用冷水冲洗沥干

6、热油锅放入1小勺白糖,炒糖色
7、放入五花肉煸炒

8、加少许料酒

9、放适量酱油

10、翻炒片刻,加水大火烧开,加盖,转小火焖20分钟
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3、怎么做茶树菇这道菜?
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4、茶树菇炒什么好吃
炒茶树菇做法一,
材料
茶树菇,生姜,洋葱,青红椒,木耳少许,半茶勺小苏打粉,少许盐,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉,半个鸡蛋清,少许生粉,麻油
做法
1、牛肉切丝,加半茶勺小苏打粉,少许水抓匀,入冰箱涨发后,加少许盐,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉抓匀,半个鸡蛋清,少许生粉上浆(为了防止炒时定锅,可加点油进去抓抓,进冰箱2小时以上)
2、将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干,生姜切末,洋葱切小粒,青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。
3、起锅上油,用少许油先将牛肉丝滑散,肉丝变色后,略放酱油炒熟后盛出,再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝,略放盐,糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。
做法二,茶树菇炒肉
材料
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