憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 裹的面糊:面粉，淀粉，鸡蛋，十三香，盐

做法/步骤

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杏鲍菇洗净，手撕成手指粗细

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杏鲍菇放一小勺盐，杀出水分攥干

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调制面糊:鸡蛋1个，面粉100g，淀粉30g，加适量水，盐，十三香调味杏鲍菇放入面糊中搅拌

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油温五成热下锅，中小火炸三分钟左右，捞出大火复炸ps:下锅的时候用筷子一根根下

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撒上椒盐就可以吃啦

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看着是不是像鸡块吃出了肉肉的感觉