剁椒粉丝蒸金针菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 剁椒:1大勺
- 油盐:适量
- 粉丝:1
- 蒜蓉:2大勺
- 香葱:2根
- 金针菇:150克
做法/步骤
1/10
准备好原材料;
2/10
粉丝放入水中泡软;
3/10
泡软的粉丝垫在盘子底部;
4/10
将清洗干净的金针菇平铺在上面;
5/10
撒上少许盐;
6/10
再撒上些蒜蓉;
7/10
在最上面平铺上剁椒;
8/10
大火蒸上十分钟;
9/10
趁热在表面上撒些小葱末, 浇淋上些香油,吃的时候搅拌即可。
10/10
端上桌了。