茶树菇炒肉的家常做法,简单又美味!
主料:
茶树菇(鲜)1盘
五花肉1块
辅料:
蒜苗1根
调料色拉油适量
食盐适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
做法:
1、鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿,冼净后切二段
2、五花肉洗净切片
3、蒜苗洗净切小段,姜蒜切好
4、锅中放一点油,放入五花肉
5、炒出油;(如果油很多的话,倒点出来)
6、将肉搁一边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香
7、倒点生抽和盐炒一下肉,让其有味道
8、放入鲜茶树菇翻炒至软身
9、放入蒜苗叶翻炒,最后调味即可
今天的分享就到这里,小伙伴们都学会了吗?快去试试吧!