清炖排骨茶树菇,#美食#如何做茶树菇炖排骨呢？

1、清炖排骨茶树菇

1、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。

2、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫，将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。

3、 把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水，调到筋骨腱，四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可。

2、#美食#如何做茶树菇炖排骨呢？

茶树菇炖排骨 用料 干茶树菇 适量 排骨 500克 老姜 适量 盐 适量 黄酒 适量 枸杞 适量 茶树菇炖排骨的做法 干茶树菇，热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。（根据水温侵泡时间来定侵泡时间）在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用（可切片、可拍碎）做步骤2排骨我选用猪前排，砍小块用温水清洗。（猪前排的排骨适应炖汤，切勿砍太大块）锅子加水开火，待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜一起加入锅子后加适量水，倒入两小勺黄酒，枸杞子加盖开火炖。（锅子不讲究可砂锅，可电压力锅，可明火汤锅）明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。炖煮好后加适量盐，根据喜好可加小葱入汤。（切勿加入味精鸡精等提鲜调料）一份一年四季都适宜喝，既营养又健康的炖汤。可配饭，可单喝，都是很不错的选择。小贴士如需增加色彩，可加入一小勺蚝油！。

3、排骨茶树菇怎么做好吃？

主料排骨500克茶树菇50克辅料枸杞适量红枣十几枚盐适量料酒适量步骤茶树菇排骨汤的做法步骤

11、排骨洗净，切段。茶树菇排骨汤的做法步骤2

2、另外准备枸杞和红枣。茶树菇排骨汤的做法步骤3

3、坐锅，放水，炒排骨，水开后，去浮沫，再次洗净。茶树菇排骨汤的做法步骤4

4、将排骨放砂锅中，加水加料酒。茶树菇排骨汤的做法步骤5

5、再加枸杞和红枣，弱火炖煮一个小时。茶树菇排骨汤的做法步骤6

6、一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。

4、排骨茶树菇汤怎么做

1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。

2、将锅烧热放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。

3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。

5、排骨茶树菇怎么做好吃？

主料排骨500克茶树菇50克辅料枸杞适量红枣十几枚盐适量料酒适量步骤茶树菇排骨汤的做法步骤

11、排骨洗净，切段。茶树菇排骨汤的做法步骤2

2、另外准备枸杞和红枣。茶树菇排骨汤的做法步骤3

3、坐锅，放水，炒排骨，水开后，去浮沫，再次洗净。茶树菇排骨汤的做法步骤4

4、将排骨放砂锅中，加水加料酒。茶树菇排骨汤的做法步骤5

5、再加枸杞和红枣，弱火炖煮一个小时。茶树菇排骨汤的做法步骤6

6、一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。