杏鲍菇香菇哪个营养价值更高,杏鲍菇和香菇哪个营养价值更高?他们各有什么好处?
1、杏鲍菇香菇哪个营养价值更高
香菇:
1、干香菇:食用部分占百分之7十2,每100克食用部分中含水13克、脂肪
1、8克、碳水化合物54克、粗纤维
7、8克、灰分
4、9克、钙124毫克、磷415毫克、铁2
5、3毫克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2
1、13毫克、尼克酸1
8、9毫克;
2、鲜菇:除含水百分之8十5到9十外,固形物中含粗蛋白百分之十9点9,粗脂肪百分之4,可溶性无氮物质百分之6十7,粗纤维百分之7,灰分百分之3。杏鲍菇:
1、热量31大卡,碳水化合物
8、3克,脂肪0.1克,蛋白质
1、3克;
2、在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是1种营养保健价值极高的食用菌。综上,香菇有好多杏鲍菇没有的营养成分,香菇比杏鲍菇营养更高。
2、杏鲍菇和香菇哪个营养价值更高?他们各有什么好处?
这两种菇的营养价值都差不多!香菇有防癌的作用!但要经常吃呦!。
3、杏鲍菇、香菇哪个营养价值更高
香菇的营养价值会更高1些, 香菇:干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3% 杏鲍菇:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是1种营养保健价值极高的食用菌。
4、鸡腿菇,杏鲍菇,香菇,哪个营养价值高?
香菇的营养价值会更高1些。香菇:干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鸡腿菇:除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%杏鲍菇:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是1种营养保健价值极高的食用菌;。
5、香菇和杏鲍菇哪个营养价值高
香菇和杏鲍菇。各有各的功效各有各的。营养成分。具体说哪个营养价值更高?这个真不好分析。但我个人认为还是香菇要高1些。
6、杏鲍菇、香菇哪个营养价值更高
香菇的营5261养价值会更高41021些, 香菇:干香菇食用部1653分占72%,每100g食用部分中含内水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗容纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3% 杏鲍菇:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是1种营养保健价值极高的食用菌。