白萝卜炖排骨正宗做法是什么？白萝卜炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
1、白萝卜炖排骨正宗做法是什么？
白萝卜排骨汤的做法主料：白萝卜700克、排骨500克。辅料：小葱2棵、枸杞子少许、姜1小块、植物油适、量盐适量。
1、超市买回的排骨让摊主剁开，用清水浸泡2个小时以上，中间换几次水。
2、白萝卜洗净切滚刀块，姜切片。
3、排骨入温水中，煮开后稍煮片刻捞出。
4、炒锅温热时放入植物油，炒香姜片，放入排骨略做翻炒。
5、放入白萝卜炒匀。
6、放入温水没过食材，小葱打结放入锅中，放入少许的枸杞子。
7、大火烧开，转中小火炖20~30分钟。
8、煮20分钟后，尝一尝排骨的软烂程度，喜欢吃脱骨的，时间就长一点，起锅之前用少许的盐调味即可
9、成品图。
2、白萝卜炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
主料 排骨500g 白萝卜500g 姜5g 葱2颗 生抽2汤匙 盐2/1茶匙 八角一颗 白萝版卜炖排骨权的做法步骤 白萝卜炖排骨的做法图解11. 排骨和萝卜备好 白萝卜炖排骨的做法图解22. 排骨切小块，凉水下锅，水开以后捞出备用 白萝卜炖排骨的做法图解33. 排骨洗去浮沫，萝卜切块，葱切段，姜切片，一块下锅炖 白萝卜炖排骨的做法图解44. 我是用的电饭煲炖了一个半小时，放盐和生抽调味在继续炖半个小时 白萝卜炖排骨的做法图解55. 葱花香菜放碗里，排骨炖好以后直接盛入碗中，即可开吃啦，超级简单。
3、白萝卜炖排骨简单做法
1、材料：白萝卜1个、排骨280克、葱1支、香菜1棵，盐1/3汤匙、浓缩鸡汁1汤匙、料酒1/3汤匙、香油1/2汤匙、胡椒粉1/3汤匙。
2、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末。
3、排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中氽烫30秒，捞起沥干水。
4、锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。
5、放入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。
6、洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。
4、白萝卜炖排骨怎么做好吃 简单做法
【白萝卜清炖排骨汤的做法】用料：猪大排 500克、白萝卜 300克、枸杞 适量、红枣 适量、姜 适量、料酒 适量、盐 适量、香菜 少许、胡椒粉 少许。步骤：新鲜的猪大排凉水洗净，一定要多洗几遍，洗好备用；白萝卜洗净切块，姜切片，红枣洗净切成两半，去掉核，枸杞洗净备用；锅中放入洗净的排骨，倒入凉水，放入切好的姜片，以及少许料酒，大火烧开焯一下，去除排骨的腥味，将焯好的排骨盛出备用；另起锅，将焯好的排骨凉水放入锅中，并且放入姜片，大火烧开；锅开以后放入红枣煮10分钟左右；10分钟之后放入事先切好的白萝卜块，大火煮至萝卜变透明，排骨和萝卜都基本熟了就可以了，具体根据排骨的量决定～没有固定时间，我用了半个小时；放入枸杞，改小火炖5～10分钟；放入调味的盐，胡椒粉，搅拌一下，关火；盛入碗中后，放少许香菜，大功告成！可以开动啦！小贴士枸杞不要放太多，容易上火；胡椒粉等调料可以根据自己的喜好添加。 【白萝卜蛏干炖排骨的做法】用料：排骨 400克、蛏干 60克、白萝卜 一根、姜 一块、盐 少许、醋 2滴。步骤：排骨洗净。蛏干洗净。白萝卜去皮洗净，切块。姜拍碎。把白萝卜放入盆中。加入蛏干。放入排骨、焦，加足水，滴入2滴醋。锅里加水，放入隔垫。把排骨盆放入锅中。盖上锅盖大火烧开，转小火炖约一小时（保持有开锅即可）。炖好的汤加入少许盐（也可以不加）。出锅，装盘上桌。
5、白萝卜炖排骨的做法
1、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末。
2、排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中氽烫30秒，捞起沥干水。
3、锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。
4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。
5、洒上葱花和香菜末拌匀，白萝卜炖排骨即可出锅。
6、白萝卜炖排骨的做法
前言冬天吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，之前我一直用白萝卜做汤之类的。后来发现跟排骨一起炖非常好吃，女儿喜欢喜欢炖好的白萝卜，往往排骨吃不几块，萝卜吃的不少。排骨本身很油腻，吃多了会发胖了，加上了萝卜，心理上比较平衡一点，不停的告诉自己多吃萝卜，可这排骨怎么一个劲的往我肚子里跑呢？材料主料：排骨1000g； 辅料：生抽适量、盐适量、白萝卜适量、香菇适量、葱姜适量、花椒适量、香味适量、白糖适量白萝卜炖排骨1买来的排骨洗净2放入炖 锅中3白萝卜洗净切成块4排骨中加生抽，白糖和匀5加入切好的葱姜片6加入香叶，把花椒装入料盒中放入锅中7加入白萝卜香菇和水及适量盐和匀8炖45分钟出装盘即可小贴士其实很简单很有材料一放炖就好。
