快餐菜的做法大全？中式快餐菜怎么称斤怎么算钱？

1、快餐菜的做法大全？

学过的话做快餐店的菜品都不是问题！其实虽然很多人做家常菜不错，但是如果是其他的菜就不行了！所以才要学厨艺！想开点没有技术是不行的。

2、中式快餐菜怎么称斤怎么算钱？

1、市斤一般简称斤，市斤以上有市担，以百进位；市斤以下有市两、市钱、市分、市厘、市毫、市丝等以十进位。自秦始皇统一度量衡到建国初期一直采用一斤十六两制，1959年6月25日国务院发布《关于统一计量制度的命令》，保留市制，“市制原定十六两为一斤，因为折算麻烦，应当一律改为十两为一斤。”中药计量仍袭旧制不变。

2、公斤一般指千克。千克，(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。

3、换算. 1市斤=0.5千克 1市斤=10两

4、计算. 一斤＝十两 所以两块钱一斤，就是0.2元一两， 二两要付0.4元， 一斤二两就是 2＋0.4＝

2、4（元）。