干茶树菇做法,哪几道家常菜肴香浓味美，学习一下做给朋友吃，回忆

1、干茶树菇做法

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。小果儿今天就带来了几种好吃又方便做的茶树菇菜肴，希望能给您一些帮助。

干煸茶树菇

主料

新鲜茶树菇800g

姜、葱、蒜适量

干辣椒段适量

盐、老抽适量

干煸茶树菇的做法步骤

1、 茶树菇清洗干净撕成丝，姜、蒜切片、葱切段。

2、 热锅冷油，油比平时炒菜稍微多一些，无需等油热先下姜、葱、蒜爆香，葱留下一些最后用。

3、 姜葱蒜爆香即可将茶树菇倒入，开始不停翻炒吧。

4、 翻炒、翻炒、翻炒～一直将水分煸干，再下辣椒段。

5、 翻炒吧～直到吐油、加盐、加点老抽上。

2、哪几道家常菜肴香浓味美，学习一下做给朋友吃，回忆

鸡翅中食物：鸡翅中250g、金针蘑50g、剁辣椒适当、葱姜适当作法：

1、把鸡腿清洗，并剁碎此段儿。放盐，生抽酱油，姜片腌渍20min

2、将生姜沫，蒜泥和剁辣椒混合在一起

3、金针蘑除根清洗，盖在盆底

4、锅中倒进植物油，把将生姜沫，蒜泥和剁辣椒混合物质炒出香味

5、并倒进鸡腿爆锅

6、鸡腿炒到掉色

7、将炒好的鸡腿倒进铺好金针菇的盘里，隔水蒸15分钟即可。

鸡油菌水面筋鸡原材料：土公鸡肉500克，水面筋200克，干茶树菇50克，鸡油菌100克，热血150克。盐、鸡精、味精、白胡椒粉、骨汤、花椒油、猪板油各适当。作法：

1、把。

3、茶树菇娃娃菜怎么做

材料

五花肉180克，娃娃菜1颗，新鲜茶树菇50克，五香豆干2块，水发虾干，8克，干红椒10颗，青蒜1根，花椒10颗，大蒜6瓣，姜片5片，焯白菜调料：沙拉油2小匙，盐1/2小匙，炒菜调味料：红油豆瓣酱1大匙，生抽1大匙，砂糖1又1/2小匙，鸡精1/4小匙，芝麻油1小匙

做法准备工作：

五花肉切薄片，茶树菇切两段，豆干切条，娃娃菜外层大块切成两块，里层小块不用切。虾米用凉水浸泡10分钟，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。大蒜切大块，生姜片薄片。

制作方法：

1、锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。

2、将焯好水的娃娃菜放网筛内用手轻压，沥净水份。

3、锅内烧2小匙油，放入五花肉片小火煸炒。

4、煸至肉片。

4、怎样烧干锅茶树菇

干锅茶树菇简介

干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜。茶树菇有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。

干锅茶树菇怎么做最有营养

干锅茶树菇的做法一

主料：茶树菇、五花肉

辅料：洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱

1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水。

5、蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的

蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的吗？

第一种做法就是干锅茶树菇：原材料:茶树菇，青红辣椒，大蒜，莴笋！

美食的做法：

1、将茶树菇锯头清洗干净预留，青红辣椒切粗丝，大蒜整颗，莴笋切条预留。

2、饭锅油热把茶树菇涮一次油，这样吃着变香，涮好油后捞出。

3、清洗干净锅倒进油将茶树菇炒一下调料，加一点盐，鸡精粉，耗油，少量白砂糖调一下底味，随后炒起盘子预留。

4、备好一个火炉，便是平时去饭店餐馆吃麻辣干锅用的那一种，基座放焟烛，用火点燃上边摆个不锈钢炒锅，放多一点油下不锈钢炒锅。

5、再加上大蒜和莴笋进行爆。