草菇能否和羊肉一起吃

答：能

草菇和羊肉这两种食材同食不会有任何副作用，是可以一起吃的，而且草菇还可以给羊肉提鲜。

草菇和羊肉一起吃的做法

菜名：草菇炖羊肉

食材：羊肉(肥瘦)500克、草菇150克、鲜香菇250克、辣椒(红，尖，干)50克。

调料：酱油4克、盐4克、味精5克、大葱3克、姜3克、花椒2克、料酒10克、植物油25克。

做法:

1、将羊肉剁成小方块，放入冷水盆中浸泡12小时，再放入沸水锅内焯透捞出；

2、鲜香菇去蒂，斜刀切两半；

3、葱切段、姜切片；

4、将草菇硬根摘去，洗净，顺长切成两半；

5、尖辣椒去蒂去籽，斜刀切成段；

6、将锅置于旺火上，放入植物油烧至七成热，放入羊肉块煸炒，再加葱段、姜片煸炒，再加入高汤500克炖50分钟，再加香菇、草菇炖10分钟；

7、加入酱油、花椒、精盐、料酒、味精，放入尖辣椒段，再炖片刻即可。 结语：从文章所述内容我们了解到草菇是能跟羊肉一起吃的，所以大家可以放心用这两种食材搭配做菜，而且草菇和羊肉一起炖煮不但能提升鲜味，营养也十分丰富，是不可错过的一道美味佳肴。