茶树菇拌山芹菜的做法,茶树菇拌西兰花的做法

茶树菇拌山芹菜的做法

1、茶树菇拌山芹菜的做法

芹菜,粗纤维,能帮助肠道蠕动,保持肠道健康。茶树菇,菌菇,能增强抵抗力。而这两者结合起来做成一道菜吃,更是益处多多,下面就为大家介绍一下茶山菇拌山芹的家常做法。

工具/原料

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山芹 (300克)

茶树菇 (200克)

盐 适量

味精 少许

方法/步骤

1/6分步阅读

首先将买回来的山芹和茶树菇处理一下洗干净了,把芹菜的根和叶子都去掉,山芹切成三厘米的小节。

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把茶树菇和山芹节都放在水里浸泡一下,泡上半个小时就可可以了。

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在锅里放入油烧热后,把山芹节放在锅里翻炒一下,炒上一分钟的样子

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将茶树菇从水里捞出来也放在锅里进行翻炒,。

茶树菇拌西兰花的做法

2、茶树菇拌西兰花的做法

材料

茶树菇1包花椰菜1颗黑木耳1片红萝卜1/4个调味料-盐少许调味料-香菇素蠔油1-2大匙调味料-乌醋适量

做法

1

备茶树菇、花椰菜、黑木耳、红萝卜、盐、素蠔油、乌醋

2

将花椰菜、黑木耳切片;红萝卜切片备用

3

热水先川烫花椰菜和红萝卜,捞起备用

4

热锅热油后,放入茶树菇和黑木耳拌炒

5

再加入花椰菜和红萝卜拌炒

6

加入调味料~入味后,就可起锅

7

装盘后可以撒上适量的黑胡椒,味道还真不赖~。

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