揭秘购买灵芝的真相,如何辨别灵芝?
真相一:千年灵芝其实就是一段木头,实际上超过三年的灵芝就和普通木材没有区别了。灵芝是一年生真菌类植物,一年内灵芝子实体就会成熟,而灵芝的药性主要就聚焦在灵芝子实体中,成熟后,灵芝子实体会逐渐木质化,大概三年完成木质化转变,三年后,灵芝仍然会继续生长,但此时已经不具备任何药性了。所以,市场上动辄标榜万元一斤的千年灵芝,实际上就是万元一斤的劣质木头。
真相二:不是新鲜的野生灵芝最好,干品最好。灵芝自采摘后7天内,若没有及时处理,极易变质。变质后的灵芝药性基本会流失,若发霉了还有毒。所以市场上卖新鲜野生灵芝的,有时候价格很贵,尽量少买,因为灵芝变质从肉眼是很难分辨的。
真相三:价格昂贵的野生灵芝全株,哪里有那么多。什么是灵芝全株呢?就是灵芝子实体刚刚成熟,即将生成孢子粉时候的灵芝草,比如第二天生成孢子粉,头一天采摘下来,这时候的灵芝药性最强,功效最佳,价格也确实昂贵。但是灵芝全株确实不多,特别是野生灵芝,更是难得一见,所以市场上动辄万元一斤的灵芝全株,量小是有可能的,量大就不可能了,要么是忽悠人的,要么就是人工种植的。
真相四:赤灵芝功效最好,紫灵芝次之,其他的灵芝药性很低,树舌灵芝基本没有药用价值。市场上很多用树舌灵芝冒充赤灵芝的,辨别的方法就是,树舌灵芝没有柄,又叫无柄灵芝。市场上也有很多用黑灵芝冒充紫灵芝,紫灵芝冒充赤灵芝的,这需要我们在购买时候擦亮眼睛,学会辨认。
野生灵芝和种植灵芝如何辨别
1、看色泽:野生灵芝生长在野外深山,色泽自然;种植灵芝色泽光亮单调。
2、比大小:野生灵芝大小不一,形状不规则;种植灵芝个头相同,形状规整。
3、看虫眼:野生灵芝长在野外,大多数有不规则的虫眼;种植灵芝人工看护没有虫眼。
4、闻气味+尝味道:野生灵芝闻着香,闻久了嘴里会有一股苦涩,吃着也是很苦的;种植灵芝则不会。
5、看草柄:野生灵芝长在野外,大多数根部会有各种各样的杂草穿插生长;种植灵芝就算有草柄,也只有一种。
6、看脚泥:野生灵芝采摘基本都有很难掰开的多种泥土;种植灵芝泥土很容易掉或根本不是泥土是锯末。
通过以上的介绍大家对灵芝有了更深的认识了吧?灵芝的药用价值非常的高,是一种价格比较昂贵的传统滋补中药材,它的主要作用为增强抵抗力、缓解疲劳、延缓衰老等作用;在购买时一定要学会辨别野生灵芝和人工种植灵芝,以免踩雷买到以次充好的就得不偿失了。