灵芝孢子粉的价格为何相差这么大?揭秘背后真相
1、灵芝的品种
灵芝孢子粉采用多年椴木培育出来的赤灵芝。
2、栽培方式不同
灵芝的栽培技术按照培养基的不同,可以分为椴木栽培和袋料栽培两种。灵芝是选用椴木仿野生的栽培技术。椴木栽培中用的老枞树质地坚硬,直径至少达20cm,这样的培养基营养足够灵芝菌丝生存两年,培育出的灵芝菌盖大且厚,盖缘整齐有光泽,质地坚硬,有效成份含量高。
所产灵芝、灵芝孢子在质量和有效成分上远好于袋料灵芝。同时,椴木灵芝也是灵芝产品中的最高等级。但是,在市场上,我们见到更多的是袋料栽培的灵芝。这主要是因为袋料栽培的原料来源广、周期短、产量高,自然吸引了许多商家做出采用袋料栽培灵芝的选择。
这样低成本的投入得到的结果就是产出的灵芝有量无质。袋料栽培的培养基都是以各种农副产品,如木屑、蔗渣、棉子壳、秸秆等作为主要原料。
3、产地差别
土壤和水源是影响灵芝品质的重要因素,如果灵芝的生产地水土存在严重污染问题,那在生长过程中各种有害元素都有可能渗透到灵芝中。当然,大部分商家在产地上是没有这么讲究的,尤其是一些小商家,既没有那么苛刻的讲究,也不具备严格挑选产地的实力。这些没有产地保障的灵芝一样会进入市场,这时候,消费者就要使用好掌握在你手中的选择权。
4、加工技术
众所周知,灵芝孢子的外壳是由几丁质构成的,十分坚硬,既不溶于水,也难融于胃酸。科学实验证实未破壁灵芝孢子可在人体中完整保持6小时,并能在排泄物中检测到完整的灵芝孢子。所以,灵芝孢子如果未经任何处理就进入人体,不但吸收率很低,还有可能阻塞肠道。
现在,市场上还是可以看见一些未破壁的孢子粉。由于不需要特殊工艺和技术,仅收集孢子即可,这种灵芝孢子粉价格非常便宜。此外,在众多破壁灵芝孢子粉中,质量也存在很大差异。目前灵芝孢子破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等。
判断一种破壁技术的好坏,主要标准就在于它对灵芝孢子粉中有效成分的保留程度。这就涉及到孢子粉的氧化问题。孢子油是灵芝孢子粉的精华所在,灵芝的三萜类等最有效的成分都溶于孢子油内,如果在破壁过程中,孢子油大量挥发,或因为保存不当出现变质,那么,灵芝孢子粉的效果一定会大打折扣。
低温物理破壁处理的过程顾名思义是在低温环境下进行,因此,灵芝孢子中的营养物质不易受到破坏,且脱水效果好,有利于提高灵芝孢子粉的营养价值。 灵芝袍子粉的价格多少合理?
一般来讲在自然的条件下收集难度非常大,一吨灵芝收集的孢子也不过一公斤左右,所以,它的珍贵程度可想而知,目前,市场上的灵芝孢子粉都是以克销售的,每一克的售价大约在三元左右,也就是说,一斤灵芝孢子粉的售价大约在一千五百元左右,如果你在购买的时候发现有低价销售的,建议不要购买。
除了以上说的几点,影响灵芝孢子粉价格还受到菌种差异、等级资格认证、保存方式等几个方面的影响。俗话都说“一分钱一分货”,相信在低价诱惑与质量保证面前,大多数朋友都已经有了自己的一杆秤。