菜干香菇猪骨汤

提示:30–60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 盐:适量
• 姜片:两片
• 筒骨:一根
• 菜干:一把
• 香菇干:一把

做法/步骤

1/4

讲菜干、干菇洗干净泡发，清理干净。

2/4

讲筒骨飞水，冲洗。

3/4

将筒骨、菜干、香菇、姜片按顺序放入煲里，开火煮开后关中小火，煮一个半小时。

4/4

最后加入适量的盐调味，大火煮一分钟，熄火。