盐水鸭和什么菜炖着吃,鸭子汤里炖什么好吃

1、盐水鸭和什么菜炖着吃

毛豆、莲藕。用料：毛豆100g、鸡精、姜适量、料酒适量。

1、鸭架子斩小块，莲藕去皮，洗净切块，毛豆洗净。

2、锅里放适量清水煮开，放下姜片、鸭架子、料酒大火煮开，小火30分钟。

3、放下毛豆、莲藕，大火煮至莲藕熟。

5、放些鸡精，葱花即可食用。

2、鸭子汤里炖什么好吃

鸭子汤炖海带好吃，具体做法如下：

1、材料：鸭子一只，海带200克，葱、姜、料酒、花椒适量。

2、鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。

3、烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。

4、锅中烧油，放入姜片，煸香。

5、放入鸭肉翻炒。

6、放入葱，进行调味：放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

7、颜色上好以后，转入高压锅，放入适量的水。炖至15分钟。

8、放气后，再把切好的海带放入，压制6-7分钟。

9、出锅后，滴入几滴香油，会更加鲜美。

3、鸭子与什么炖小孩爱吃

一般都是炖酸萝卜，顿成老鸭汤，不过你也可以放电茶树菇之类的菌菇试试，孩子嘛，总是口味不一的，变着花样做，看看他喜欢吃什么，但是也要保持营养均衡，不能让孩子挑食。

4、茶树菇香菇炖鸡汤的做法？

用料 茶树菇 50克 土鸡肉 100克 干香菇 5-6朵 菌菇包 25克 盐 适量 味精 1勺 滋补茶树菇香菇鸡肉汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 备好所需食材 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 用水洗干净再用干净的水泡5分钟 步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 将鸡肉放在炖锅最底下依次放入茶树菇，香菇，枸杞等 步骤 4 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 装满炖罐的水用中火熬3小时 煮熟后放一勺盐味精调味 茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。

5、秋季炖什么汤最清火

秋季炖冰糖莲子雪耳汤最清火。银耳是润肺滋阴，益胃生津。莲子养心安神，健脾，冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

6、怀孕初期什么炖鸭子汤最好

食材明细农村老土鸭子300g海带200g老姜适量盐适量鸡精适量白胡椒适量小葱适量咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度海带炖鸭子汤的做法步骤海带炖鸭子汤的做法步骤：1 1农村老土鸭子宰杀，烧皮，洗净，取半只切块。海带炖鸭子汤的做法步骤：2 2海带冷水泡开，洗净，切丝。海带炖鸭子汤的做法步骤：3 3电汤煲中加水，放入鸭子块，老姜洗净拍碎放入，炖汤。海带炖鸭子汤的做法步骤：4 4汤要煮开时捞去浮沫，继续炖1小时。海带炖鸭子汤的做法步骤：5 5加入海带再炖1小时。海带炖鸭子汤的做法步骤：6 6关火，放入盐、鸡精、白胡椒拌匀。海带炖鸭子汤的做法步骤：7 7盛入碗中，撒上葱花即可。