青菜炒蘑菇

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 糖:少许
• 蘑菇:10个左右
• 小青菜:2颗

做法/步骤

1/10

青菜梆切段。

2/10

青菜叶切段。

3/10

蘑菇切片。

4/10

锅里热油放入蘑菇片煸炒。

5/10

差不多油吸干开始变软盛出。

6/10

锅里热油放入青菜梆子和糖一起翻炒。

7/10

加入少量水盖上锅盖焖3分钟。水不要加多因为香菇和青菜本身都会出水。

8/10

差不多青菜梆子开始变软放入蘑菇翻炒

9/10

放入青菜翻炒均匀盖上锅盖再焖3分钟。

10/10

差不多都熟软了加入盐调味出锅。