青菜炒蘑菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:3克
• 大蒜:2瓣
• 清水:15克
• 白糖:1勺
• 蘑菇:少许
• 青菜:1把
• 鸡精:1勺

做法/步骤

1/8

青菜，头尾切开，口蘑切片，海鲜菇撕成条，大蒜切小块

2/8

锅中倒油，加入大蒜，爆香

3/8

加入菜根和蘑菇翻炒片刻，加入盐，糖，加入少量清水，炒至7分熟

4/8

加入菜叶一起炒

5/8

全部加进去

6/8

炒至菜叶变软，可以装盘啦

7/8

别忘了出锅前加入鸡精哦

8/8

我晚饭没吃米饭，光吃这盘青菜了