黄金菇的种植方法,黄金菇的栽培技术

1、黄金菇的种植方法

种植方法 选择干净通风的房间或蘑菇棚均可用于栽培，床架以坐北朝南排列，有利遮光、通风的菇房均可。 温度。黄金菇菌丝对温度适应范围为5-30℃，菌丝生长的最适温度为20-26℃，子实体生长为16-26t，最适22℃，属中高温型。出菇无需温差刺激。 湿度。菌丝培养料含水量以60%165%为宜。子实体形成阶段空气相对湿度要求为90%195%，生长阶段285%190%为适宜。 光照。菌丝生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。子实体形成和发育需散射光，150?600勤克期，子实体生长有趋光性。 空气。黄金菇属好气性菌类，菌丝生长阶段C02对菌丝生长有促进作用。随着菌丝的生长，袋中C02浓度含量逐渐上升，能刺激菌丝生长．听以菌丝生长阶段，对空气要求不甚严格：原基形成需要充足的C02，才能使菇蕾生长正常。 pH值。生长阶段pH值范围4?8，最适为6．5，pH值4t2下，8以上出菇有困难，出菇时最适pH值6．0-6．5。 栽培季节 黄金菇出菇最适温度22℃，从制袋接种到出菇需50-60天。1般可安排在春季2月13月制袋，4月15月份出菇；秋季8月19月制袋，9月110月份出菇。 菌种制作 母种采用PDA培养基，置于25℃恒温箱培养10-13天，能长满试管；原种栽培种可用普通木屑麸皮培养基，或棉籽壳添加麦麸培养基，也可用麦粒做培养基。1般原种、栽培种在25℃下培养30?35天可以长满瓶。 配方 原种和栽培种配方：A：麦粒67%、木屑30%、碳酸钙3H、含水量50%155%。B：木屑78%、麸皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%、让晌弊含水量55%。C：棉籽壳78%、麦麸20%、石膏粉1%、蔗 糖1%、含水量60%。 栽培培养料配方。A：玉米芯78%、玉米粉20%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、含水量60%165%，pH值6．0-6．5。，B：棉籽壳47%、木屑30%，麸皮18%、蔗糖1%、碳酸钙1%、含水量60%165%，pH6．0-6．5。 制袋 栽培袋制作与猴头菇、平菇栽培袋相似，选择17厘米x35厘米x0．005厘米的低压聚乙烯或高压聚丙烯塑料袋均可。拌料装袋，灭菌，接种按谨唯常规。 培植管理 发菌管理。接种后，在室温23?25℃湿度70%以下的培养室中培养，保持室内黑暗清洁，通风不宜过频，料温25?27℃时生长最好。经过30?35天培养菌可满袋，搔菌后转入出菇房。 出菇管理。解开袋口或拔出袋口棉塞后，竖直排放于床架上，上覆盖报纸保温保湿使菇蕾萌发。室温保持18-22℃，湿度90%1100%，增加光照及通风，5?6天后菇整齐发生时，湿度控制为坦族85%190%，12-15天即可采收。 采收与加工 黄金菇可鲜销成烘干后储藏待销。当菇盖漏斗状，孢子尚未弹射时为采收期，产量高，质量好。采收前1天应停止喷水，适当减少菇体所 ：含的游离水，有利于延长鲜菇的货架寿 ；命和提高烘干后的菇体品质。第1潮菇 采收后，清理料面，同时清弃污染菌袋，调节好菇房的温度、湿度、通风、光线，经10-15天，又可长出长2潮菇。由于 第1潮菇采完后，菌袋已明显变轻，应 及时补充菌袋水分或营养液，促使第2潮和第3潮菇的产量和质量。

2、黄金菇的栽培技术

选择干净通风的房间或蘑菇棚均可用于栽培，床架以坐北朝南排列，有利遮光、通风的菇房均可。 温度。黄金菇菌丝对温度适应范围为5-30℃，菌丝生长的最适温度为20-26℃，子实体生长为16-26t，最适22℃，属中高温型。出菇无需温差刺激。 湿度。菌丝培养料含水量以60%165%为宜。子实体形成阶段空气相对湿度要求为90%195%，生长阶段285%190%为适宜。 光照。菌丝生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。子实体形成和发育需散射光，150?600勤克期，子实体生长有趋光性。 空气。黄金菇属好气性菌类，菌丝生长阶段C02对菌丝生长有促进作用。随着菌丝的生长，袋中C02浓度含量逐渐上升，能刺激菌丝生长．听以菌丝生长阶段，对空气要求不甚严格：原基形成需要充足的C02，才能使菇蕾生长正常。 pH值。生长阶段pH值范围4?8，最适为6．5，pH值4t2下，8以上出菇有困难，出菇时最适pH值6．0-6．5。 原种和栽培种配方：A：麦粒67%、木屑30%、碳酸钙3H、含水量50%155%。B：木屑78%、麸皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%、含水量55%。C：棉籽壳78%、麦麸20%、石膏粉1%、蔗 糖1%、含水量60%。 栽培培养料配方。A：玉米芯78%、玉米粉20%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、含水量60%165%，pH值6．0-6．5。，B：棉籽壳47%、木屑30%，麸皮18%、蔗糖1%、碳酸钙1%、含水量60%165%，pH6．0-6．5。 发菌管理。接种后，在室温23?25℃湿度70%以下的培养室中培养，保持室内黑暗清洁，通风不宜过频，料温25?27℃时生长最好。经过30?35天培养菌可满袋，搔菌后转入出菇房。 出菇管理。解开袋口或拔出袋口棉塞后，竖直排放于床架上，上覆盖报纸保温保湿使菇蕾萌发。室温保持18-22℃，湿度90%1100%，增加光照及通风，5?6天后菇整齐发生时，湿度控制为85%190%，12-15天即可采收。 黄金菇具有极高的药用价值，其菌盖上的粘液中含有多糖体甲，可以预防萄萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。在粘液中还含有1种核酸，它对人体脑力、精力有恢复作用。因此，黄金菇有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。该菇烹饪味道鲜美，风味独特，口感好。它富含蛋白质、多种维生素及微量元素，在其蛋白质中含有人体不可缺少、而又不能自身合成必须靠外界补充的8种氨基酸，所以黄金菇是难得的集药、食于1身，保健与美味共享的珍稀菌类。 在药用方面，其子实体多糖对肿瘤的抑制率为80-90%，此外食用黄金菇还可预防葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和肺结核杆菌的感染。该菇符合联合国粮农组（FAO）和世界卫生组织（WHO）关于新食品资源应符合天然、营养、保健的要求，因此，该菇是1种珍贵的食用兼药用真菌。 食用方法：可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。 黄金菇炒豆苗的做法 材料：食养家黄金菇120克，豌豆苗40克,黄瓜40克，大葱10克，姜3克，盐3克，料酒5克，植物油5克 做法： 1.先把黄金菇洗净，用清水泡发，然后切片，在开水中过1下用冷水冷却，捞起沥干待用；2.黄瓜洗净，再切片；姜葱切成末，豆苗洗净待用； 3.在锅内放油烧热，将葱末、姜末仿佛炒出香味； 4.加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒； 5.待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可。 小提示： 此菜不仅味道滑爽鲜美，而且还有塑身美颜，滋补养气，填精补髓，补虚劳，适用于1切虚症的调养的效果。

3、黄金菇的种植方法

种植方法 选择干净通风的房间或蘑菇棚均可用于栽培，床架以坐北朝南排列，有利遮光、通风的菇房均可。 温度。黄金菇菌丝对温度适应范围为5-30℃，菌丝生长的最适温度为20-26℃，子实体生长为16-26t，最适22℃，属中高温型。出菇无需温差刺激。 湿度。菌丝培养料含水量以60%165%为宜。子实体形成阶段空气相对湿度要求为90%195%，生长阶段285%190%为适宜。 光照。菌丝生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。子实体形成和发育需散射光，150?600勤克期，子实体生长有趋光性。 空气。黄金菇属好气性菌类，菌丝生长阶段C02对菌丝生长有促进作用。随着菌丝的生长，袋中C02浓度含量逐渐上升，能刺激菌丝生长．听以菌丝生长阶段，对空气要求不甚严格：原基形成需要充足的C02，才能使菇蕾生长正常。 pH值。生长阶段pH值范围4?8，最适为6．5，pH值4t2下，8以上出菇有困难，出菇时最适pH值6．0-6．5。 栽培季节 黄金菇出菇最适温度22℃，从制袋接种到出菇需50-60天。1般可安排在春季2月13月制袋，4月15月份出菇；秋季8月19月制袋，9月110月份出菇。 菌种制作 母种采用PDA培养基，置于25℃恒温箱培养10-13天，能长满试管；原种栽培种可用普通木屑麸皮培养基，或棉籽壳添加麦麸培养基，也可用麦粒做培养基。1般原种、栽培种在25℃下培养30?35天可以长满瓶。 配方 原种和栽培种配方：A：麦粒67%、木屑30%、碳酸钙3H、含水量50%155%。B：木屑78%、麸皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%、让晌弊含水量55%。C：棉籽壳78%、麦麸20%、石膏粉1%、蔗 糖1%、含水量60%。 栽培培养料配方。A：玉米芯78%、玉米粉20%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、含水量60%165%，pH值6．0-6．5。，B：棉籽壳47%、木屑30%，麸皮18%、蔗糖1%、碳酸钙1%、含水量60%165%，pH6．0-6．5。 制袋 栽培袋制作与猴头菇、平菇栽培袋相似，选择17厘米x35厘米x0．005厘米的低压聚乙烯或高压聚丙烯塑料袋均可。拌料装袋，灭菌，接种按谨唯常规。 培植管理 发菌管理。接种后，在室温23?25℃湿度70%以下的培养室中培养，保持室内黑暗清洁，通风不宜过频，料温25?27℃时生长最好。经过30?35天培养菌可满袋，搔菌后转入出菇房。 出菇管理。解开袋口或拔出袋口棉塞后，竖直排放于床架上，上覆盖报纸保温保湿使菇蕾萌发。室温保持18-22℃，湿度90%1100%，增加光照及通风，5?6天后菇整齐发生时，湿度控制为坦族85%190%，12-15天即可采收。 采收与加工 黄金菇可鲜销成烘干后储藏待销。当菇盖漏斗状，孢子尚未弹射时为采收期，产量高，质量好。采收前1天应停止喷水，适当减少菇体所 ：含的游离水，有利于延长鲜菇的货架寿 ；命和提高烘干后的菇体品质。第1潮菇 采收后，清理料面，同时清弃污染菌袋，调节好菇房的温度、湿度、通风、光线，经10-15天，又可长出长2潮菇。由于 第1潮菇采完后，菌袋已明显变轻，应 及时补充菌袋水分或营养液，促使第2潮和第3潮菇的产量和质量。

4、榆黄蘑的栽培技术

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5、黄金菇催蕾方法

1、植物生长素催蕾 在菇蕾形成前采用喷雾或浸液的方法，催蕾时喷施25微升/升柠檬酸、10微升/升3十烷醇、20微升/升赤霉素溶液、20微升/升吲哚乙酸、20×10-6萘乙酸等，都有促进香菇子实体分化的作用，并能提早出菇。

2、注射营养液催蕾 适于栽培后期或头潮菇木未出好的普通香菇菇木催蕾，秋冬季花菇菇木慎用。选用日本产“菇木清”、“香菇敏”，国产的“催蕾丰产素”、“福菇肽”、“香菇营养添加剂”等催蕾液剂。先按产品说明书配制营养液，用针筒式注水器注入菇木内，按注清水的方法管理，春季要多通风换气，采用干燥养菌管理法。头潮菇未出好的菇木，先进行刺孔通气或削去1块3厘米见方的菌膜，促使菇木挥发部分水分，每袋菇木重量控制在1.2-1.3千克，再注入0.4-0.5千克的催蕾营养液进行催蕾。冬季操作要保湿保温。

3、注水催蕾 适于含水量偏低的菇木和采菇后经充分养菌的菇木催蕾。用于注水的水温1定要比菇木温度低5℃以上。在气温偏低的冬季，对菌膜偏厚的菇木注水要抓住暖流来临的日子先把菇木堆叠起来上盖薄膜，日晒数小时，待堆温达到20℃-25℃时注水。注水数量以达到原菌棒重的80％-85％为宜。

6、西峡土特产由于栽培地理位置特殊，气候条件适宜，种植方法独特，技术管理严格，其土特产的品质如何?

据悉: 河南西峡县地处暖温带与北亚热带、湿润与半湿润区分界线，森林覆盖率80%，平均气温15.2℃，相对湿度69%，是珍稀物种的天然适生地。 同时，河南西峡县土特产产品种类齐全，货源充足，产地直销，品质优厚，土特产有散装，也有礼品装，是赠送亲朋好友的最佳选择，也是企事业单位发放福利品的最好选择。 西峡是全国较大的香菇、香菇脚、香菇酱、猕猴桃、猕猴桃果干、木耳、羊肚菌、板栗、核桃、天麻、木灵芝、野蜂蜜、银杏果、野韭花、野山葱、红香菌(红菇)、核桃酱、黄金菇、真姬菇、茶树菇、树楸菌、鹿茸、猴头、拳菜(蕨菜)、黄花菜、香菇丁、杏仁酱黑木耳、板栗等生产基地和集贸中心。