怎么做好吃，腊肠炒茶树菇的家常做法,腊肠炒茶树菇的做法，腊肠炒茶树菇怎么做好吃，腊肠
1、怎么做好吃，腊肠炒茶树菇的家常做法
主料腊肉2条蒜米8克红椒8克 辅料油适量
步骤
茶树菇炒腊肠的做法步骤
11、腊肠切片，蒜米和红椒切碎
茶树菇炒腊肠的做法步骤2
2、茶树菇提前泡发挤掉水分
茶树菇炒腊肠的做法步骤3
3、起油锅，加少许油，倒入腊肠煸出肥肉部分的油
茶树菇炒腊肠的做法步骤4
4、将腊肠拨到一边空出油，但如蒜米和红椒煸香
茶树菇炒腊肠的做法步骤5
5、翻炒腊肠
茶树菇炒腊肠的做法步骤6
6、倒入茶树菇翻炒
茶树菇炒腊肠的做法步骤7
7、翻炒3分钟至茶树菇熟即可出锅
小贴士
无需放盐！腊肠已有盐分！。
2、腊肠炒茶树菇的做法，腊肠炒茶树菇怎么做好吃，腊肠
用料
主料
茶树菇250克
腊肉200克
洋葱半个
青椒2个
辅料
豆瓣
少量
干辣椒
4个
花椒
少许
姜
小块
老抽
少许
白糖
少许
味精
少许
蒜
3个
食用油
适量
茶树菇炒腊肉的做法
1、
腊肉洗干净先在清水里煮熟，然后切成薄片，洋葱和青椒切丝，干辣椒切段，姜蒜切丝。
2、
茶树菇洗干净，茶树菇的菌把比较脏，要一根一根的洗干净，锅里烧开水，把茶树菇焯一下水，捞起来沥干备用。
3、
锅里放少许油，再把肥腊肉倒下去，等爆出的油差不多的时候，就放少许豆瓣和刚准备好的作料炒香之后，放入洋葱。
3、腊肠炒茶树菇怎么做好吃
主料
五花腊肉
300克
茶树菇干
150克
尖辣椒
50克
干白辣椒
10克
步骤
1、五花腊肉洗净蒸熟或者煮熟都可以。
2、市场上的茶树菇干都可以。
3、把干茶树菇浸在温水里泡开，
4、把泡开的茶树菇去蒂，切成段。
5、熟腊肉切薄片。
6、尖辣椒，白辣椒切段。
7、腊肉片下油锅爆，根据个人喜欢选择爆干的程度。
8、下辣椒段和腊肉翻炒。
9、下茶树菇段翻炒。
10、茶树菇吸收了油，腊肉的油是含盐分的，腊肉的咸度不等，起锅前要尝尝茶树菇的咸度，不够可以加生抽调味，出锅。
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