鹿茸菇鸡汤
提示:30-60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:3g
- 姜片:3片
- 芹菜:适量
- 鸡腿:500g
- 鹿茸菇:50g
- 黑胡椒:2g
做法/步骤
1/7
准备好所有原材料。
2/7
鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。
3/7
.鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。
4/7
.将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至
1、6刻度。
5/7
盖好锅盖,选择全沸腾浓汤模式。
6/7
程序结束后,可以看到水位退至
1、2刻度,汤更浓郁。
7/7
加入盐和芹菜,将鸡汤倒入大碗中即可食用。