香菇鸡肉丸菠菜汤

提示:10-30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 料酒:适量
• 淀粉:5g
• 生姜:4片
• 菠菜:适量
• 香菇:7-8朵
• 小鲜侣:2-3下
• 鸡胸肉:2块
• 酱油心生:10ML

做法/步骤

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准备食材和工具：鸡胸肉两块、菠菜适量、香菇7-8朵、酱油心生10毫升、小鲜侣调味汁挤两三下、生姜4片、料酒适量、淀粉5克鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机

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鸡胸肉洗净切小快，香菇洗净切小块，和生姜片一起放入凤梨养生机；

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搅打成泥的过程中加入少量料酒；

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搅好的鸡胸肉泥中倒入适量小鲜侣调味汁；

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再挤入适量酱油心生；

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放入5克淀粉，充分搅拌均匀；

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用虎口捏出丸子的形状；

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鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入鸡肉丸子煮至浮起，再放入菠菜；

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挤2-3下小鲜侣调味汁，搅拌均匀（此时可以尝一下味道，不够咸的可以根据自己的口味添加）；

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盛出，味道超鲜美；

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一口一个，午餐这样吃，好吃还不胖！