茶树菇排骨汤喝起来会酸吗?茶树菇炒出来是酸的，是茶树菇坏了还是？

1、茶树菇排骨汤喝起来会酸吗?

茶树菇排骨汤喝起来会酸，可能是排骨汤变质了。排骨汤存放的时间过久导致细菌分解汤的营养变质而尝起来会有酸酸的味道，这种情况就不能吃了。 下面我来看看不喝的汤怎么保存： 建议在冰箱中冷藏。存放排骨汤的时候，盛放排骨汤的器具也是有讲究的，如果放入冰箱中储存，那么盛放的器具最好是使用瓷器，而且一定是要带盖子的。 排骨汤的营养价值是很高的，对人的身体有着很大的好处，能补充人体需要的很多营养成分，蛋白质啊，骨胶原之类的。一般来说，只要排骨汤中没有什么杂质，一般能够储存时间为2-3天，但是不能够长时间的储存，那样可能会滋生大量的细菌，不仅仅是口感，还有它的营养价值也会受到影响。 排骨汤的制作技巧：

1、熬制排骨汤之前一定要用滚水。

2、茶树菇炒出来是酸的，是茶树菇坏了还是？

有两种原因：一，浸泡时间过久，比如隔夜，没有换水，造成酸味。二，茶树菇本身质量问题，茶树菇在采集收购时没有处理好，比如成堆放置造成发热变酸味。烤干后虽然闻不到，水泡就有味了。

3、为什么我每次煮的排骨汤都有一点酸味。

1、把汤放在高压锅里烧开,压上阀一两分钟,离火不要打开阀,这样可以多放几天。

2、天气热了，只能放在冰箱里，要不就少买点，想吃第二天再买。

3、是给宝贝吃的吧，最好一天只做一顿的哦，用小锅只顿一点就好了，我家宝贝就是的。

4、煲汤的时候不要放盐 放别的东西 每次吃的时候盛点出来加菜另烧 别的放在冰箱里面。

5、煲好的骨头汤每次喝完后要再煲滚保存，放置的时间不宜超过二天。 一点小建议哦！。