排骨炒茶树菇的做法，排骨炒茶树菇怎么做好吃,茶树菇烧五花肉怎么做好吃

1、排骨炒茶树菇的做法，排骨炒茶树菇怎么做好吃

排骨炒茶树菇怎么做好吃

材料

排骨，茶树菇，无核红枣10几颗

做法

步骤1：茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。

步骤2：然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。

步骤3：茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味，你不妨试着做一下。

2、茶树菇烧五花肉怎么做好吃

前言茶树菇是一种高蛋白，低脂肪营养丰富的食用菌，其味道鲜美，盖肥柄脆，气味清香，无论是做汤还是炒菜，都是不错的选择，而且茶树菇还有一定的食疗效果，具有良好的防癌抗癌功能，在民间享有“神菇”的美称。以前去饭店都吃的干的泡发的茶树菇，味很浓，今天看到超市有新鲜茶树菇卖，感觉应该比干的更有营养，炒肉吃肯定很香。材料主料：茶树菇450g、五花肉300g；

辅料：油2汤匙、盐1勺、胡椒粉半勺、酱油2汤匙、醋1汤匙、白砂糖1勺、葱2段、干红辣椒2个、花椒8粒茶树菇烧五花肉1准备好材料2把茶树菇去掉根部先洗一遍，然后再放入水加入少许盐浸泡15分钟3五花肉切薄片放酱油腌制15分钟4干辣椒、葱切小段515分钟后，清洗一下茶树菇，控水沥干6锅里放入油，待油热后下入花椒、葱段、辣椒段，煸炒出味7放入五花肉煸炒出油，五花肉变得卷曲就差不多了8放入酱油，醋翻炒一下，加入少许水9放入茶树菇翻炒，盖盖焖2分钟10最后加入白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀就可以了11拍照拍的很不漂亮，但是很好吃哦小贴士五花肉速冻一下再切片非常好切。