油炸茶树菇怎么做,油炸茶树菇的做法,油炸茶树菇怎么做好吃,油炸
1、油炸茶树菇怎么做
制作油炸茶树菇步骤如下:
1、将茶树菇清洗干净并用手掰成小段,再将鸡蛋液搅拌好,并逐个将茶树菇小段裹满蛋液,再蘸好淀粉;
2、锅烧热后将油倒入,将之前蘸好淀粉的茶树菇入油炸至金黄,捞出炸好的茶树菇,放旁边备用;
3、用少许油热锅,并放入葱姜蒜干辣椒炸锅,稍后放入少许酱油、料酒、花椒面、调成汁;
4、最后放入炸好的茶树菇翻炒,放入味精,即可。
2、油炸茶树菇的做法,油炸茶树菇怎么做好吃,油炸
1、把新鲜的茶树菇去掉头和尾,只要柄,然后洗干净备用。
2、把辅料准备好(辣椒粉、孜然粉、面粉、盐),都取适量。
3、用自来水调均,成糊状即可。
4、用热水过滤一下茶树菇,捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀,就可下油锅炸了。
5、此时茶树菇就可以下油锅啦。
6、最后美味可口的油炸菇就做好了。
3、怎么做好吃,油炸茶树菇的家常做法
油炸茶树菇的做法
1、
茶树菇去掉两头洗净备用(如果粗的可以分为两瓣)
2、
开水煮沸2/3分钟后沥水备用
3、
打一个鸡蛋依次加入淀粉,盐,味精,十三香,花椒面,鸡精。搅拌均匀
4、
焯过水的茶树菇一点都不吸油,我的是分成两次炸的。炸的时候不停的搅拌以免粘在一起。炸到颜色变深同时发硬就说明已经好了!
5、
炸到这样的颜色,同时用筷子夹能起锅很多!
6、
成品装盘就ok了。
4、油炸茶树菇的做法有吗?请问油炸茶树菇要怎么做好吃呢?有没有做法介绍呢?
要选鲜茶树菇 拉成细丝 不能太细 拍上生粉 ,炸熟 成金黄色 配以青红椒末 肉丝也炸一下 使用涂料调味 可以选椒盐 孜然 盐 味精 即可。
5、油炸茶树菇的做法有吗?请问油炸茶树菇要怎么做好吃呢?有没有做法介绍呢?
要选鲜茶树菇 拉成细丝 不能太细 拍上生粉 ,炸熟 成金黄色 配以青红椒末 肉丝也炸一下 使用涂料调味 可以选椒盐 孜然 盐 味精 即可。
6、油炸茶树菇怎么做?
要选鲜茶树菇 拉成细丝 不能太细 拍上生粉
炸熟 成金黄色 配以青红椒末 肉丝也扎一下
口味 可以选椒盐 孜然 盐 味精 即可。