茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗,干锅腊肉茶树菇的做法,干锅腊肉茶树菇怎么做
1、茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗
很多人在接触一种新鲜事物时都不知道该怎么吃,也害怕自己的吃法不对会导致食品的营养物质流失,也害怕吃的方法不对引起身体中毒的问题,所以在吃的时候会格外谨慎,那么茶树菇怎么吃,茶树果实可以直接吃吗,我们一起来看看吧。
茶树菇的做法有很多种,可以煲汤喝、可以干锅茶树菇等等,我下面介绍一下吃法:
1、煲汤喝。可以提前准备一只土鸡和适量的茶树菇,茶树菇需要提前泡发洗净,剪掉底部的根。将鸡放在凉水中烧开,加入葱姜去味,加入少许的料酒后放入茶树菇,再次用大火煮一到两个小时,时间到了就可以喝茶树菇鸡汤了。
2、干锅茶树菇。这种做法也需要提前用淡盐水浸泡茶树菇,将清水沥干后切成长段,然。
2、干锅腊肉茶树菇的做法,干锅腊肉茶树菇怎么做
用料
主料
茶树菇250克
腊肉50克
欧芹50克
调料
食盐
半勺
酱油
半勺
葱
适量
姜
2片
蒜
2瓣
花椒
1勺
干辣椒
6根
老抽
半勺
香油
1小勺
水淀粉
1勺
豆瓣辣酱
1勺
白糖
1小勺
干锅腊肉茶树菇的做法
1、将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟,也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出。
2、将蒸软的腊肉切片备用。
3、鲜茶树菇用清水浸泡约15分钟后清洗干净,并剪成约5厘米左右长的段。
4、葱斜着切片、姜切片、蒜切片、香芹切段备用。
5、锅中倒入一些烧热,放入茶树菇慢慢煸干水分后盛出备用。
6、锅中再倒入少许油,放。