干松茸菇的做法大全？干松茸菇的做法大全
1、干松茸菇的做法大全？
准备材料：松茸、胡萝卜、芹菜、小米椒、坎若拉植物黄油(无反式脂肪酸)、美极酱油、姜丝、铝箔。
做法：
1、松茸菌切成片；胡萝卜洗净切成细条；芹菜洗干净切段；小米椒洗净切丝；生姜洗净切丝。
2、准备炒锅，倒入适量的橄榄油，放入松茸菌片煎到两面金黄，铲出装盘沥干油。
3、另起锅，倒入坎若拉植物黄油，放入胡萝卜、芹菜、小米椒和姜丝用大火煸炒直到炒透。
4、加入少许的美极酱油调味，最后放入煎好的松茸菌片一起煸炒，炒出香味就可以起锅。
5、铝箔裁剪成正方形的片，放入第4步的胡萝卜细条、小米椒、芹菜段，在上面盖上松茸菌篇，加入少许的许坎若拉植物黄油，然后包好，成长方形。
6、准备烤箱，调到250℃预热10分钟，在烤盘中放入食盐和石板，烤45分钟后拿出。
2、干松茸菇的做法大全
材料
主料：松茸菇200g；辅料：三黄鸡半只、盐适量、金丝小枣适量、姜片3片、桂皮1块、八角1个、山楂片3片、鸡精适量
松茸菇炖鸡
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松茸菇洗净，用温水泡发，泡发的水留用
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金丝小枣洗净泡发待用
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三黄鸡用清水浸泡半小时，然后凉水下锅烧开焯烫后冲干净待用
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以上三种材料，加足水，放入姜片、山楂片、桂皮、八角，大伙烧开，小火炖半小时，加入适量盐，继续小火炖半小时。
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炖好的鸡汤加入适量鸡精调味即可。
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3、干松茸怎么煲汤
干松茸炖汤要炖多久
建议泡发好之后炖20-30分钟左右即可。
通常松茸可以很好的改善人体的免疫力，也对心脑血管病的病人有很好的改善。日常可以用它熬汤，一般建议熬制20-30分钟左右就可以，也要看汤中松茸的味道是否浓郁，如果想要更加浓郁的话，建议再多炖一段时间。
干松茸炖汤怎么炖
材料：干松茸、排骨、生姜、白胡椒粉、香葱、食盐。
做法：
1、干松茸提前温水泡发。
2、反复清洗，去沙、去根部，待用。
3、姜切片，待用。
4、汤锅提前加水2000ML煲煮。
5、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。
6、趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。
7、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热。
4、晒干的松茸怎么吃
可以和鸡肉一起炖汤，具体做法如下：
主料：松茸50g、家鸡1只
辅料：盐适量、白胡椒粉适量、葱白适量、姜片适量、枸杞适量
步骤：
1、鸡肉切块焯水。
2、焯水后重新添加清水，葱白、姜片。
3、将发好的松茸切片。
4、将松茸片和枸杞放入锅中。
5、煲汤期间不断地撇去浮沫和油脂。
6、煲一个小时左右，等鸡肉熟透再放盐。
7、再煲20分钟左右，放入盐、白胡椒粉调味即可。
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5、干松茸菇煲鸡汤的做法
干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜，味道也很鲜美。下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法。
简要答案 干松茸菇煲鸡汤的做法是：把鸡洗干净然后切成一块一块的，再把猪骨头斩好洗干净。把松茸也洗干净，再把这三样食材一起放入锅中煲。
工具/材料 鸡650克、松茸100克、猪骨300克、食盐7克、生姜20克。
详细内容 鸡清洗干净后剁块，沥水备用。
猪骨清洗干净，放水中浸泡半小时再捞起。
松茸菇、红枣清洗干净，生姜切片。
取一砂锅放入适量清水，后加入红枣、松茸菇、姜片。
加入猪骨头。
加入鸡块。
大火烧开，然后撇去浮沫。
转小火慢炖2小时。
关火后，加入盐调味即可出锅食用。
特别提示。
6、干松蘑的家常做法
干松蘑如何做
干松蘑是人们把新鲜松蘑精脱水晾晒加工后得到的干品，它在食用以前必须经过泡发，最好把干松蘑放在清水中浸泡2~3小时，然后换水一次继续浸泡，等它吸水膨胀以后再把水倒掉，然后按自己的需要去具体烹调。
干松蘑的家常做法
干松蘑炖排骨
1、干松蘑可以和排骨搭配的一起炖着吃，在做的时候需要准备新鲜排骨1千克，干松蘑200克，生姜一块，食用盐，八角和小茴香以及桂皮等都要适量准备一些，把准备好的干松蘑提前放在清水中浸泡，把排骨剁成块状。
2、在炒锅中放适量食用油加热放入姜片，八角等材料炒出香气，再把排骨入锅炒炒到。
