能喝出巧克力味道的红酒叫什么名字?菌菇类食品有哪些？

1、能喝出巧克力味道的红酒叫什么名字?

是赤霞珠红酒，轻度烘烤的法国桶能够赋予赤霞珠葡萄酒榛子、可可、香草和雪松的味道；重度烘烤的橡木桶能够赋予葡萄酒咖啡、焦炭和烟熏的味道；美国橡木桶能够赋予葡萄酒椰子、甜香草的味道。使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，因为1方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁，另1方面,橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。扩展资料：赤霞珠的典型香气有黑加仑、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。赤霞珠已经遍布在了中国的各个葡萄酒产区，占据全国超过75%的酿酒葡萄种植面积，而第2名的梅洛只有12%。参考资料来源：百度百科-赤霞珠红酒 。

2、菌菇类食品有哪些？

菌菇原是天然野生的，其品种很多，可分成有毒与无毒两类。人们已掌握对无毒菌菇的人工培育技术，使之产量大幅度增加，其营养丰富而有美容功能成为了餐桌上的新宠。下面是我们在市场上可以买到的几种常见菌菇。 　　草菇又名兰花菇、苞脚菇、麻基、杆菇、南华菇、贡菇、家生菇等，其源于我国故有“中国蘑菇”之称。它是1种生长于热带、亚热带的腐生真菌，因系用稻草、茅草等栽培而成，故名草菇。又因草菇还可用麻杆、麻皮培育，而名麻菇。广东南华寺和尚种植草菇特佳，故又名“南华菇”。总之，草菇产地以南方为主，故有“南方骄子”之美誉，并被称为“素中之荤”。草菇，味甘微咸，性凉，无毒，可补脾胃，健身体，其所含的丰富的蛋白质，有18种氨基酸，包括人体必需的色氨酸、赖氨酸等8种，并含丰富的维生素C。 　　金针菇又名金钱菇、朴菇、冬菇、构菌、冻菌、青刚菌、黄耳蕈、毛柄金钱菌等。因其柄金黄细嫩如金针而名。主要产地有河北、浙江、山西、江苏、4川、云南、湖南、湖北、内蒙古等省、区。它不但色艳形美，风味高雅，而且营养成分十分丰富，据研究每100克干品含蛋白质31克，脂肪6克，糖类60克，粗纤维3克，还含有锌、硒、镁等微量元素，以及精氨酸和赖氨酸等人体必需的氨基酸。其味咸，性寒而滑润，中医认为它入肝、胃、大肠3经，有养肝阴、益胃肠、降淤浊、平肝降压等功能。它还能升高血红蛋白，故女性服食有增光添彩的作用。 　　鸡脚菇又名鸡腿蘑菇、鸡肉丝菇、伞把菇、豆鸡菇、白蚁菇、鸡菌、鸡棕、桐菇、3堆菌等。为担子菌纲伞菌科植物。我国4川、福建、广东、台湾均有栽培，各地有不同的称谓。鸡脚菇营养丰富，每100克干品中，含蛋白质29克，糖类43克，磷750毫克，钙23毫克，维生素B212毫克，另外还有铁、尼克酸和人体必需氨基酸等。味甘，性平，无毒，具有脆、嫩、香、鲜的特点，能益脾胃，养心神，增强人体免疫功能，养血润燥，泽肤美容。 　　口蘑即蘑菇，又名双孢蘑菇、洋蘑菇、蘑孤、白蘑菇、肉菌、蘑菇菌、杏香、青腿子、黑蘑、水晶蕈、水银盘等。为真菌植物白蘑科口蘑属或杯伞属的野生蘑菇。主要产地为河北、内蒙古、江苏、浙江、福建、4川等地，当年因河北塞外张家口产者为佳而被列为贡品，故名为“口蘑”。早在3千多年前就有“味之美者，越骆之菌”的说法，所谓“越骆之菌”就是指因为蒙古草原产菇，古代时运输蘑菇干品靠骆驼驮运之典故。口蘑营养丰富，每百克干品含蛋白质20克、碳水化合物49克，钾、磷、铁、钙等矿物质061 毫克，还含人体氨基酸、维生素B、维生素C等。其味甘，性凉，无毒，能养血和胃，解毒透疹，有抗病毒、抗疲劳和抗衰老的作用，还能化浊降脂。 　　竹荪又名生笙、竹参、竹萼、竹菌、竹姑娘、虚无僧蕈、仙人笠、网纱荪、僧竹蕈、蛇头菌、竹笋菌、竹鸡蛋等。是1种担子菌纲，鬼笔科、竹荪属的食用菌。因其生于竹林，而具有特别的香气，故名竹荪。产于川、滇、琼、贵、鄂、楚、江、浙等省湿热的竹林中，不易采集，所以价格昂贵。其味鲜形美，有“山珍之王”和“菌中皇后”之誉。竹荪，细嫩洁白，味甘淡，无毒，含丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，因含谷氨酸量高达176%，故被烹制成的菜肴特别鲜美。还含有锌、硒、铁、磷、钙等矿物质和维生素B

1、维生素B

2、维生素C、维生素P等。经常食之能降脂、活血、润肤、增白，对于女性的健美犹为适宜。 　　黑木耳又名木耳、云耳等，为体耳科植物木耳的子实体。产于4川、云南、福建、江苏、浙江等省。味甘，性平，补气益肾，润肺清肠，养血乌发，降脂活血，凉血止血。本品含丰富的蛋白质、糖类、维生素C、维生素B

1、维生素B

2、胡萝卜素、脂肪、粗纤维和钾、钠、磷、钙、铁、锌、硒等矿物质。经常适量食用黑木耳，能起到塑体秀身，美白肌肤，祛斑养颜的作用。

3、这个帅哥的名字？

日本的 相叶弘树 相叶弘树（Aiba Hiroki） 出生日：1987年10月1日 出生地：千叶县 星座：天秤座 血型：O型 身高：178cm 体重：54kg 喜欢的艺人：EXILE、1

9、aiko 讨厌的东西：菌菇类、茄子、蟑螂 喜欢的东西：大阪烧、烤肉、寿司、点心 出道经历：2003年举办的第16界[JUNON SUPER BOY]中荣获评委会特别奖 ★虽同是千叶县出身，同姓“相叶”，但相叶弘树与岚的相叶雅纪没有任何血缘关系。对于外界流传的弘树是雅纪的弟弟1说，纯属虚构。 ★热爱甜食，糕点和巧克力等0食随时带在身上，包包里还总装着蔬菜汁补充营养。 ★身材太瘦弱，以至于举办握手会时若干个树迷都对他说“请要胖起来，请锻炼肌肉，要认真锻炼哦！”这也让他开始认真考虑起增肥问题。他的外衣尺码虽是L，但内衣却是M。 ★早上起床很苦手，赖到最后1秒才肯起床。 ★为了学表演开始看大量电影，最喜欢Johnny Depp，去电影院看了3遍《查理和巧克力工厂》。 ★冬天最爱吃的东西是关东煮，其中最喜欢吃鱼肉山芋丸子。

4、用石头锅开火锅店起什么名字大全

石足美味 火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十9》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮1杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古1带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了1道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。 火锅1般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合1。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 1起食用。

5、1种菌菇类，想知道名称叫什么

草菇，中药材名。本品为光柄菇科真菌草菇的子实体。拉丁植物名：Voluariella volvacea (Bull.ex Fr.)Sing.[Voluaria volvacea (Bull.)Quel 。；Agaricus volvaceus Bull.]采收和储藏：当蛋状菌盖露出，将破裂前即可采收，切成两半，烘干或晒干后备用。功能主治为：清热解暑；补益气血；降压。主暑热烦渴；体质虚弱；头晕乏力；高血压。 中文名 草菇 汉语名称 Cao Gu 别名 稻草菇、兰花菇、秆菇、麻菇、家生菇、南华菇、草菌、美味苞、脚菇。 来源 本品为光柄菇科真菌草菇的子实体。拉丁植物名：Voluariella volvacea (Bull.ex Fr.)Sing.[Voluaria volvacea (Bull.)Quel 。；Agaricus volvaceus Bull.]采收和储藏：当蛋状菌盖露出，将破裂前即可采收，切成两半，烘干或晒干后备用。 性味归经 甘；性寒。 功能主治 清热解暑；补益气血；降压。主暑热烦渴；体质虚弱；头晕乏力；高血压。 形态特征 菌盖宽5-19cm。近钟形；后伸展且中部稍凸起，表面干燥，灰色至灰褐色，中部色较深，具有辐射状条纹。菌肉白色，松软，中部稍厚。菌褶白色后变粉红色，稍密，宽；离生，不等长。菌柄近圆柱形，长5-18cm，粗0.8-1.5cm，白色或稍带黄色，光滑，中实。菌托较大，苞状，厚，污白色至灰黑色。孢子印粉红色。孢子光滑，椭圆形，(6-8.4)μm×(4-5.6)μm。褶缘囊状体棍棒状，顶端突尖或近尾尖，(95-100)μm×(16-35)μm。 分布区域 资源分布：分布于福建、台湾、湖南、广东、广西、4川、云南、西藏等地。 生长环境 生态环境：生于稻草等草堆上。夏、秋季多人工栽培。 生活习性 草菇是1种高温型腐生真菌，其生长育温度范围为10-44℃，相对温度要求在80%-95%；属好气性真菌，酸碱度以PH6-7.5为宜。

6、4川美食种类名称

1，火锅火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是1种老少皆宜的食物。2，冒菜冒菜是1道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有4川特色的传统小吃。3，麻辣烫麻辣烫是起源于4川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的1种饮食。4，串串香串串香，起源于4川成都，不仅是4川地区的特色传统小吃之1，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另1种形式，所以人们又往往称其为小火锅。5，钵钵鸡钵钵鸡是1种4川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。