新鲜茶树菇如何做成干货,新鲜茶树菇怎么晒干 新鲜茶树菇晒干的方法
1、新鲜茶树菇如何做成干货
一般都是要用专门的烘干机烘干个十几个小时的。
茶树菇的尽量采摘完就要烘干。
采摘的时候要干净,大小均匀。这样烘干出来的茶树菇就很不错。
2、新鲜茶树菇怎么晒干 新鲜茶树菇晒干的方法
1、茶树菇按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘箱内,紧闭箱门开始点火起烘。
2、脱水初期温度不能低于30℃,最好是32℃起烘;在40℃~50℃的范围内烘6小时;停火1小时后,再在45℃~50℃热风温度条件下,脱水6小时;
3、停火2小时,进行检菇。最后在50℃~60℃下脱水直到烘干为止。