茶树菇和姬松茸一样吗？哪些种类的蘑菇，是最适合用来煲汤的？

1、茶树菇和姬松茸一样吗？

不一样。 茶树菇，又名茶薪菇。原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌，现一般分布在北温带。茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。

姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。

2、哪些种类的蘑菇，是最适合用来煲汤的？

很多人习惯用菌类煮汤，营养价值高，味道鲜。市场上也可以看到很多真菌。最常见的有香菇、金针菇、茶树菇等。要说哪种菌类适合煲汤，营养价值高，每个人都有自己的喜好。在这里，我推荐四种菌类，供大家根据自己的情况选择。

松茸松茸又称松茸，营养价值高，也是公认的菌类。我国有四大松茸品种，分别是香金口蘑、雅江松茸、喜达屋松茸、小金松茸等。市面上大部分都是干松茸，与鲜松茸相比已经失去了营养和口感。接骨松茸汤，配料，月牙骨、松茸、葱姜、枸杞、小葱、盐和胡椒粉，步骤，将松茸洗净，用温水浸泡三小时左右。将月牙骨放入清水中浸泡半小时去除血。

3、姬松茸和松茸的营养区别

概述

姬松茸和松茸从字面上面去看的话差别不是太大。其实不然，他们之间的差距还是有的，但是他们相同的地方也是有的，他们都是属于真菌类的菌类，也就是我们常见的一种菇。但是他们两个具体是有什么不同呢？我们现在就来讲一下。首先他们俩的生长环境不同，一个生长环境是在通风的和潮湿的地方，另外一个生长环境相对就比较恶劣一些了，他是生长在粪便周围。

步骤/方法：

1、 姬松茸和松茸都是菌类，姬松茸一般的情况下他都长在粪便的周围，当然你们一听就觉得没什么胃口了，其实不然，在粪便周围生长有助于他的营养价值，是使得他长的更加的肥沃，所以是可以食用的。

2、 然而松茸它的生长环境与姬松茸的生长环境大不相同，它生长在潮湿的岩壁上面，就是我们民间称呼的口蘑，外形白色短而粗。