吃鸡腿菇可以降血糖吗?
鸡腿菇的功效与作用
1、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
3、安神除烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。
4、降糖消渴:对糖尿病有辅助治疗作用。
5、其他功效:鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分,长期食用,对降低血糖浓度,治疗糖尿病有较好疗效,特别对治疗痔疮效果明显。
鸡腿菇怎样吃有利于降血糖? 鸡腿菇炒西兰花 材料 鸡腿菇,西兰花,肉片,葱丝,蒜末 做法
1、西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下!
2、过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜末
3、油锅烧热,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下,加入少许盐,最后加蒜末推匀出锅装盘。
最后小编建议糖尿病患者在进行饮食治疗时,最好咨询专业的营养科医师,为自己量身定制个体化的饮食调理方案。建议养成规律的作息时间,让人体劳逸结合,平时多出去运动,保持好的身心状态。