简易版蘑菇鸡腿汤（加甘草清咽润喉）

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:若干
• 盐:适量
• 八角:三个
• 料酒:两勺
• 枸杞:一小把
• 红枣:12颗
• 花椒:一小把
• 蘑菇:若干
• 鸡腿:4根
• 甘草片:四片

做法/步骤

1/9

鸡腿放入沸水焯一下

2/9

香菇泡发～

3/9

准备好所有的辅料，姜，花椒，八角，甘草，红枣，枸杞～

4/9

我用的是大砂锅，加入清水烧开放入事先焯好的鸡腿

5/9

放入辅料～

6/9

放入蘑菇！

7/9

盖锅盖小火煮一小时～

8/9

切好葱花～

9/9

出锅前放盐和葱花！然后就趁热喝了吧！太养生了！