茶树菇怎么泡才会软,茶树菇怎么煲汤
1、茶树菇怎么泡才会软
准备材料：白糖、温水
步骤一：用剪刀剪掉干茶树菇下面的硬尾根部。
步骤二：放在清水中清洗干净泥沙。
步骤三：容器中放入60度左右温水，没过干茶树菇。
步骤四：加入一勺白糖搅拌均匀。
步骤五：浸泡10-15分钟后取出清洗干净即可。
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2、茶树菇怎么煲汤
平常常常会吃茶树菇，也都了解茶树菇的营养成分是十分高的，干的茶树菇用于泡茶后能够 熬汤喝，并且口味会十分的美味可口，茶树菇在熬汤的情况下，不可以只不过是用茶树菇，仍在里边加一些姜片或猪排骨，姜片能够 除掉猪排骨中的腥味儿，让汤的味儿越来越更为美味，那样对人体会更有益处。

茶树菇骨头汤茶树菇骨头汤
原材料：原材料：
猪排骨500克，茶树菇（干）50克，姜片一块猪排骨500克，茶树菇
作法：
1、猪排骨焯水后，清洗干净白沫子；生生姜切成片；
2、茶树菇自来水侵泡至软再切去根处，清理干净；
3、所有原材料放入火锅，添加10碗冷水；
4、火灾烧开后转中文火煲2个钟头，加盐调料就可以。

茶树菇鸡汤
原材。
3、茶树菇煮多久才算熟了?
新鲜茶树菇只需要5-10分钟即可煲熟，而干茶树菇是需要15-20分钟的时间才能彻底煲熟的。
茶树菇属于真菌类，是比较容易熟的食物，一般做干锅煮茶树菇的话，都是最后放，或是垫在锅底，等其他食物煮好后，再盖在上面，大火煮5分钟左右，发现茶树菇变软，颜色变深即为熟，味道十分鲜美，非常好吃。
干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤，用一般锅的话，大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。
茶树菇的种植条件：
1、营养：茶树菇是一种木腐菌，所以我们在给他搭。
4、茶树菇炖汤怎么做才好吃？
茶树菇炖汤怎么做才好吃？茶树菇是温补食用菌，含有丰富的菌蛋白、葡聚糖、多糖、碳水化合物等营养物质，具有清热明目、利尿健脾等作用，其菌盖细嫩鲜美、菌杆脆嫩可口，是比较受喜爱的食材，可以使用炒、烧、炖、煨等多种烹饪方法制作。
茶树菇在市场上有两种，一种是鲜嫩的，另外一种是晒干的，这两种都可以用来炖汤，鲜嫩的只需要清洗干净，然后等汤炖的差不多时，把鲜茶树菇放入炖一会就好，干的需要提前浸泡回软、清洗干净才能煲汤，一般新鲜茶树菇比较适合用来炒，而晒干的煲汤更香，下面就以干茶树菇为例，说说怎么做好吃，以及制作小技巧。
一、怎。
5、干茶树菇怎么煲汤好喝
茶树菇汤的做法大全：茶树菇排骨汤
茶树菇汤的做法大全
需要的食材
排骨500克，茶树菇50克，红枣10几枚，枸杞、盐、料酒各适量。
做法步骤
1、将排骨清洗干净，切段。
2、排骨冷水放入锅中，水开后，撇去浮沫，再次冲洗干净。
3、将冲洗干净后的排骨放在砂锅中，加入足量的水和料酒。
4、在加入枸杞和红枣，小火煮1个小时。
5、一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。
小贴士
这道汤一定要炖得时间长一些，这样排骨才会酥软。
茶树菇的做法大全：茶树菇肉片汤
茶树菇汤的做法大全
需要的食材
茶树菇350克，瘦肉100克，油盐适量，姜3片。
做法步骤
1、瘦肉清洗干净后，切成薄片，用生粉、生抽搅拌均匀。
2、茶树菇切去根部，清洗干净。
3、放进开水锅里灼下。
6、煮茶树菇的技巧
茶树菇不仅美味，还有美容壮阳的功效，是不少人喜欢的食材。茶树菇有鲜品和干品，所以煮多久也有区别。下面我带你了解煮茶树菇的技巧，希望对你有帮助!
煮茶树菇的技巧 鲜的茶树菇根部没有过多的细沙，比干茶树菇更方便清洗，清洗时，用淡盐水浸泡10分钟干净。鲜茶树菇差不多五六分钟左右就可以煮熟。鲜茶树菇适合炒，红烧等快手菜。
干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤。干茶树菇用高压锅需要十几二十分钟，用一般锅的话，大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。
鲜茶树菇的做法 干煸茶树菇
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