鲜美的金针菇蒸章鱼足
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 小葱:1根
- 生姜:1小块
- 生抽:1勺
- 蒜头:2瓣
- 小米辣:2个
- 章鱼足:4根(250克)
- 金针菇:100克
- 蒸鱼豉油:2勺
做法/步骤
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金针菇清洗干净铺在盘底
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准备4根章鱼须,清洗干净,切片
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铺在金针菇上
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再铺上姜片,放入蒸锅中,水开后,大火蒸10分钟左右
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切好蒜末、葱末和小米辣
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章鱼足蒸好后取出盘,把姜片夹掉,把汁水倒掉,撒上葱末、蒜末、小米辣
7/9
淋上2勺蒸鱼豉油和1勺生抽
8/9
泼上热油
9/9
又香又美味