茶树菇煲龙骨要怎么做比较好吃?排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材
1、茶树菇煲龙骨要怎么做比较好吃?
龙骨茶树菇汤 原料:新鲜龙骨400克,干茶树菇150克,眉豆50克 配料:精盐少许 制作程序:
1、新鲜龙骨洗干净,放入砂锅;
2、干茶树菇去除杂质,洗干净,放入砂锅;
3、眉豆去除杂质,洗干净,放入砂锅,加固形物5倍冷水(因茶树菇是干货,水量要稍多些),用文火炖3个小时;汤好后,放适量的食盐。
2、排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材
还可以放点陈皮、胡萝卜、玉米等。 排骨茶树菇汤 用料 排骨 323克 茶树菇 30克 胡萝卜 224 盐 适量(根据个人而放) 水 650毫升 排骨茶树菇汤的做法 准备好茶树茹、排骨、胡萝卜。 请点击输入图片描述 茶树菇剪掉头部洗净,提前用水泡3小时。排骨洗净,剁小块接着焯水。胡萝卜也切小哦,形状随意。 请点击输入图片描述 把排骨和茶树茹一同泡的水放水陶土电饭锅,选择小米粥功能,时间是90分钟,盖上锅盖即可。 请点击输入图片描述 。
3、龙骨茶树菇汤最正宗的做法
前言 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。很喜欢它的香味,今天用茶树菇和龙骨炖了汤,满屋子都飘着香味。 材料 主料:猪龙骨600g 、茶树菇100g ; 辅料:姜适量、盐适量、干贝适量 龙骨茶树菇汤 1 锅内加入水烧沸,煮开1-2分钟,煮出血污 2 准备干贝,龙骨冲洗干净,茶树菇泡发备用 3 压力锅内加入适量清水,加入龙骨 4 加入茶树菇 5 加入干贝 6 盖住通电,按炖汤键开始炖 7 炖好后加入适量盐调味 8 完成 小贴士 加入了干贝一起炖的汤更加鲜美。
4、茶树菇龙骨汤如何做 茶树菇龙骨汤的做法
1、食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油。
2、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
3、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
4、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。
5、茶树菇龙骨汤怎么做
前言 今天去买菜去得比较晚,卖肉的基本上卖完了,只剩一斤多的龙骨,想想用来煲汤也不错就买了一斤。 好久没吃茶树菇了去买的时候才知道又涨价了。都要七块五一两了。现在什么都涨价啦,买个菜都是想好久才知道买什么了。 材料 主料:龙骨500g、茶树菇50g; 辅料:盐适量 茶树菇龙骨汤 1 准备食材 2 龙骨洗好后去血水 3 锅里水烧开后把骨头放下去煲 4 把洗干净的茶树菇下锅一起煲 5 小火慢炖一个小时 6 出锅前加盐调味就可以了 7 炖了一个多小时,汤很清香呢。 小贴士 买龙骨时要买肉比较红的那段会比较好吃,茶树菇要用水泡下再煲汤。