做食用菌用气水两用锅炉灭菌要几个小时才能达到灭菌效果？写出食用菌栽培袋的常压灭菌和蒸汽高压灭菌的特点及其所用的温度、压力和时间。

1、做食用菌用气水两用锅炉灭菌要几个小时才能达到灭菌效果？

这个不能1概而论，根据单次灭菌的量来决定，量多，选用大点的锅炉，量小选用小锅炉。铭星热能免检食用菌专用锅炉，型号0.1-1吨。希望可以帮到你。

2、写出食用菌栽培袋的常压灭菌和蒸汽高压灭菌的特点及其所用的温度、压力和时间。

参考答案：高压蒸汽灭菌的特点是灭菌速度快，时间短，灭菌彻底，但每次灭菌量少，而且投资较高。通常需用1.4-1.5kg/cm的压强(0.14MPa) 温度约127°C，灭菌1.5-2小时。常压灭菌的特点是灭菌温度不高，培养基中的营养物质不易破坏;同时常压灭菌灶容量大，投资小，经济实用，其不足之处是灭菌所需时间长，能源消耗量大，有时会灭菌不彻底。通常用自然压力的蒸汽(100°C)进行灭菌，温度达到100°C后保持8-12小时或更长。

3、现在食用菌灭菌普遍还是用锅炉常瓦蒸汽灭菌吗?有没有什么最新技术了？

应该是食用菌培养基的灭菌吧。常温蒸汽灭菌是比较老的传统方法，耗时长，灭菌效果稍差。现在常用的是高压蒸汽灭菌，速度更快，效果更好。

4、我生产食用菌没有高压灭菌锅炉，请问用普通铁柴油桶做的具体方法

你这个问题好解决，如果你栽培少量的食用菌的话，可以使用你说的油桶，其做法： 1.你先把油桶的上下底给去掉（因为油桶的底太薄，因为食用菌常压灭菌最少也需要100度维持8小时以上，如果你直接用带底的桶去有的话，等你火烧到1定时候，底就脱落了，就不是脱落也会漏水。） 2.弄1个比桶直径稍大1点的地锅（就是农村用材草做饭的那种） 3.用砖砌1个灶（如你是农村的应该看到过做饭的灶，不过1定要比那个做饭的灶坚固，因为你灶上面放的东西可比你做的那个灶重多了，不坚固啃定给给压塌了）。 4把你去掉上下底的油桶在下面的地方钻个小孔，直径为两个半手指头大小（钻孔的用处是为了在灭菌过程中加水用的，因为灭菌时间长达8小时以上，里面放的水早就烧干好几回了）。 5.然后把油桶有孔的1方放到下面，用水泥焊牢（孔1定要留出来哦）。 6.然后用能保温的材料把桶外面全部包起，越厚越好（如果不包保温材料的话，那你可就惨了，可能要你1直烧，而且温度还不平均）。 好了，经过以上的那些程序，你的油桶灭菌灶完全做好了，可以放心的使用了。祝你好运！。

5、食用菌栽培代使用锅炉送气灭菌和土蒸锅直接灭菌的优缺点是什么？

锅炉灭菌设备成本偏大，但是容量大，升温快，便于操作，土蒸锅灭菌设备造价低，灭菌量小，。

6、食用菌高压灭菌锅炉型号，容积（能容多少袋菌包），价格。那个厂家给我发1份资料

这个要根据你的灭菌罐的容积，和所需要的时间，温度，压力来确定蒸汽锅炉的大小的。没有这些，是没有办法给你提供炉型的。