金针菇鸡蛋饼
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 生粉:1勺
- 葱花:适量
- 鸡蛋:4个
- 花生碎:适量
- 金针菇:400克
- 黑芝麻:适量
做法/步骤
1/6
准备金针菇一把,洗净切掉根部
2/6
金针菇切小段,放入干净碗中。加入鸡蛋,花生碎,葱花,食盐,五香粉
3/6
喜欢的话可以撒入少许黑芝麻,搅拌均匀
4/6
平底锅加入食用油,将活和好金针菇蛋液,摊成大小适中的小饼
5/6
煎至一面凝固,翻面煎另外一面
6/6
装盘出锅了
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
准备金针菇一把,洗净切掉根部
金针菇切小段,放入干净碗中。加入鸡蛋,花生碎,葱花,食盐,五香粉
喜欢的话可以撒入少许黑芝麻,搅拌均匀
平底锅加入食用油,将活和好金针菇蛋液,摊成大小适中的小饼
煎至一面凝固,翻面煎另外一面
装盘出锅了